葡萄酒、葡萄汁是日常生活中常用的一类饮料。在呈酸性的果汁发酵液中，红葡萄皮的色素也会进入发酵液中，且有酸碱指示剂的作用。据某些医学研究机构调查表明，适量饮用红葡萄酒、葡萄汁，对人体有着非同小可的意义。随着人们物质文化生活水平的提高，国内红葡萄酒、葡萄汁的产、销量均逐年增长。请根据有关材料回答下列问题：
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。为提 高果酒的品质，可以直接在果汁中加人人工培养的纯净酵母菌。要筛选得到纯净的酵母 菌种，通常使用的培养基按功能来分称为____，如在培养基中加入 可从细菌和酵母菌的混合液中分离酵母菌。
（2）在微生物的实验室培养中常要进行消毒和灭菌的工作，常用的消毒方法有 和 等。
（3）为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清，在果汁生产中常用到 。
（4）为提高果酒的品质及节约生产成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术。酵母细胞的固定多采用____。请列出用干酵母和海藻酸钠制备固定化酵母细胞的步骤：①酵母细胞的活化，②____，③____，④____，⑤固定化酵母细胞。
（5）现有a、b两个品牌颜色一样的红葡萄酒，其中a品牌是用100%红葡
萄汁酿造，b品牌是以化学物质用人工方法勾兑而成。现提供小苏打、白醋、小烧杯若干，请设计一个实验鉴 别两个品牌的红葡萄酒，得出正确结论并说明原理。
①步骤1：取适量a品牌红葡萄酒平均加入2只小烧杯中作为第一组，另取等量b品牌红葡萄酒平均加入2只小烧杯中作为第二组，做好标签；
②步骤2： ；
③结论： ；
④原理： 
。
Ⅰ．下图为培育转基因抗虫棉的技术流程，请据图回答：
（1）过程①是____________________，其组成除了目的基因外还必须有________、________以及标记基因。
（2）在利用构建重组质粒的过程中，常需使用______________酶和______________酶。
（3）过程②采用最多的方法是________________，检测抗虫基因是否整合到棉花细胞DNA分子上可采用________________________。
Ⅱ.胚胎工程是一项综合性的动物繁育技术，可在畜牧业和制药业等领域发挥重要作用。下图是通过胚胎工程培育试管牛的过程。
（1）培育“试管牛”过程中，采用激素处理可使良种母牛一次排出多枚卵母细胞，常使用的激素是__________。要使精子和卵母细胞在体外成功结合，从良种公牛采集的精子一般放在____________溶液中使其____________后才能进行受精作用。
（2）在体外培养受精卵时，除了给予一定量的O2以维持细胞呼吸外，还需要提供______气体以维持______________。
（3）图中过程A称为______________，若要通过该过程获得遗传物质完全相同的两个新个体，可对发育到____________________时期的胚胎进行____________处理，再植入到受体母牛子宫内。
Ⅰ．微生物强化采油（MEOR）是利用某些微生物能降解石油，增大石油的乳化度，降低石油粘度的原理，通过向油井中注入含微生物的水来提高采油率的新技术。以下是人们筛选、纯化和扩大培养该类微生物的实验操作。请回答下列问题：
（1）土壤是微生物的大本营，该类微生物应取自__________________的土壤。
（2）为筛选和纯化该类微生物，从功能上分，应选用____培养基，此培养基中添加________作为微生物生长的唯一碳源。培养基灭菌采用的最适方法是________法。常用的接种方法是____________和__________________。
（3）接种后需密封培养，由此推测该类微生物的代谢类型是__________，培养一段时间后在培养基上形成降油圈，此时选取________________就可获得高效菌株。
Ⅱ．我国植物学家将名贵兰花的茎尖细胞放进培养基中进行培养，最终发育成完整的新植株。下图是细胞培养形成兰花植株示意图，请据图回答：
（1）图示兰花培养的技术称为____________________，原理是____________________。图中③和④分别表示______________和________________过程。
（2）在培养过程中，除了提供水分、无机盐、糖类、维生素以及氨基酸外，还需要在培养基中加入________________。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值______（高/低）时，有利于根的分化。
（3）在培养过程中，除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程必须保证__________________。
右图为某生态系统的碳循环示意图，其中甲、乙、丙为生态系统中的三种组成成分，A、B、C、D是乙中的四种生物。
（1）丙代表______________，碳从无机环境进入生物群落主要是通过[__]________的______作用完成的。
（2）写出图中存在的食物网：
（3）A与B之间的信息传递方式除物理信息、化学信息外，还有____________等方式。
（4）调节是该生态系统自我调节能力的基础。
（5）碳在甲、乙、丙之间主要是以______________的形式进行传递的。
血糖的平衡对于保证机体各种组织和器官的能量供应具有重要的意义，胰岛素是维持血糖平衡的重要激素。下图表示胰岛素分泌的调节过程及胰岛素作用机理。据图分析回答：
（1）当血糖浓度上升时，葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋，经兴奋的传导和传递，最终导致传出神经末梢释放________________，与胰岛B细胞膜上相应的受体结合，引起胰岛素分泌增多；由图分析，胰岛B细胞分泌胰岛素还受到____________________的影响。以上说明胰岛素分泌的调节方式包括____________调节。
（2）据图分析，胰岛素与组织细胞膜上的受体结合后，一方面增加细胞内葡萄糖转运蛋白的合成，促进葡萄糖进入细胞；另一方面促进细胞内__________________________的合成。
（3）糖尿病病因之一是患者血液中存在异常抗体（图中抗体1、抗体2）。图中因抗体__________引起的糖尿病可以通过注射胰岛素来治疗，这种抗体的致病原因是由于此种抗体与______________________结合，导致胰岛B细胞对葡萄糖浓度上升的敏感度降低，引起胰岛素分泌量减少，血糖浓度升高。从免疫学的角度分析，这两种异常抗体引起的糖尿病都属于__________病。
某雌雄同株植物花的颜色由两对基因（A和a，B和b）控制。其基因型与表现型的对应关系见下表，请回答下列问题：
（1）现有纯合白花植株和纯合红花植株做亲本进行杂交，产生的子一代花色全是红色，则亲代白花的基因型________________________。
（2）为探究两对基因（A和a，B和b）的遗传是否符合基因的自由组合定律，某课题小组选用基因型为AaBb的植株进行测交。
实验步骤：
第一步：对基因型为AaBb的植株进行测交。
第二步：观察并统计子代植株花的颜色和比例。
预期结果及结论：
①如果子代花色及比例为____________________________，则两对基因的遗传符合基因的自由组合定律，可表示为下图第一种类型（竖线表示染色体，黑点表示基因在染色体上的位置）。
②如果子代植株花色出现其他分离比，则两对基因的遗传不符合基因的自由组合定律。请你在答题卡的图示方框中补充其它两种类型。
（3）若上述两对基因的遗传符合自由组合定律，则基因型为AaBb的植株自交后代中：红花植株中a的基因频率是______（用分数表示），粉花植株的基因型有______种，其中杂合子占______%。