在一支试管中放入几小块镁片,把试管放入盛有25℃的饱和石灰水的烧杯中,用胶头滴管滴5ml盐酸于试管中。试回答下列问题:
(提示:Ca(OH)2的溶解度受随温度的升高而降低。)
⑴该试验中观察到的现象是 ;
⑵产生上述现象的原因是 ;
(3)写出有关反应的离子方程式 ;
⑷在上述试验结束后,将试管取出。在烧杯中放入一个小烧杯,小烧杯中放入氢氧化钡晶体和氯化铵晶体的混合物,用玻璃棒搅拌,则观察到的现象是 ,产生上述现象的原因是 。
现代生活中,人们越来越重视对微量元素的平衡摄入量。幼儿缺碘元素,会造成痴呆、发育不良;成人缺碘会患地方性甲状腺肿大。为控制该病的发生,有效的方法是食用加碘食盐。我国卫生部规定每千克食盐中应含有20~50 mg的碘元素。
(1)碘是合成________的主要原料之一。
A.胰岛素
B.甲状腺激素
C.生长激素
(2)加碘食盐包装袋上通常印有如下建议:“菜未熟不宜加入碘盐”。请简述其中所包含的化学原理
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)已知KIO3可用电解方法制得。其原理是:以石墨为阳极,以不锈钢为阴极,在一定电流强度和温度下电解KI溶液。总反应方程式为KI+3H2O
KIO3+3H2↑,则此反应中氧化剂为__________,还原剂为__________。
自从实施全民补碘的措施以来,我国云南、河南等10余省的碘缺乏地区的碘缺乏症的发病率显著降低。长期以来,我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾(KIO3)。据此完成下列问题。
(1)碘是合成下列哪种激素的主要原料之一________。
A.胰岛素B.甲状腺激素
C.生长激素 D.雄性激素
(2)长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供应,易患________。
A.甲状腺亢进B.佝偻病
C.地方性甲状腺肿大 D.糖尿病
(3)可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉检验食盐中的碘酸钾。
反应的化学方程式为________,氧化产物与还原产物的物质的量之比为________,能观察到的明显现象是________。
参考下列①~③项内容,回答问题:
①皂化值,是使1 g油脂皂化所需要的KOH的毫克数。
②碘值,是使100 g油脂与碘加成时消耗单质碘的克数。
③几种油脂的皂化值、碘值列表如下:
| 花生油 |
亚麻仁油 |
牛油 |
黄油 |
硬化大豆油 |
大豆油 |
|
| 皂化值 |
190 |
180 |
192 |
226 |
193 |
193 |
| 碘值 |
90 |
182 |
38 |
38 |
5 |
126 |
(1)甘油酯(C17H33COO)3C3H5(相对分子质量为884)形成的油用KOH皂化时,其皂化值为______,反应的化学方程式为__________________________________________________。
(2)填空回答:
①亚麻仁油比花生油所含的______________________________________________多;
②黄油比牛油所含的______________________________________________________多;
③硬化大豆油的碘值小的原因是
________________________________________________________________________。
(3)为使碘值为180的100 g鱼油硬化,所需的氢气的体积在标准状况下为________L。
淀粉溶液与稀硫酸共热可水解生成葡萄糖,为证明淀粉已开始转化为葡萄糖,可在先加入适量________后,再加入________或________进行检验;为证明淀粉已完全水解,可加入________,现象是不显________色。
化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面作出了重大贡献。请你用所学的化学知识解答有关问题。
(1)食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是________。
| A.用“苏丹红一号”作食品添加剂 |
| B.蒸馒头时加入适量纯碱 |
| C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美 |
| D.把霉大米淘净后继续食用 |
(2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖。请你列举两种富含淀粉的食物:________、________。
(3)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水。请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式:
________________________________________________________________________。
(4)食盐是人维持正常生理活动的重要物质。人体细胞中约含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量为4.5~9 g。
①某病人因食盐摄入量不足,需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水,现医生确定每天为他注射200 g生理盐水,则每天可为他补充约________g食盐。
②小明同学根据NaCl+AgNO3===AgCl↓(白)+NaNO3这一反应原理,对一瓶生理盐水进行分析时,不知道加入的硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应,于是他设计了一个实验方案进行探究。请你帮他完善该实验方案。
| 探究步骤 |
可能观察到的现象 |
结论 |
| (1)取反应后的上层清液于试管中,滴加________溶液 |
若有白色沉淀生成 |
________溶液过量 |
| 若无白色沉淀生成 |
还需进行下一步探究 |
|
| (2)另取反应后的上层清液于试管中,滴加________溶液 |
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