官能团决定有机物的化学特性。下列有机物中，既能使溴水褪色又能跟金属钠反应，还可以和碳酸钠溶液反应的是
下列说法错误的是（）
| A．在豆浆中加入少量的石膏，能使豆浆凝结为豆腐 |
| B．温度越高，酶的催化效率越高 |
| C．用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物 |
| D．浓HNO3使皮肤呈黄色是由于浓HNO3与蛋白质发生了颜色反应 |
含有氨基（—NH2）的化合物通常能够与盐酸反应，生成盐酸盐。如：
R—NH2+HCl
R—NH2·HCl(R—代表烷基、苯基等）
现有两种化合物A和B，它们互为同分异构体。已知：
①它们都是对位二取代苯。
②它们的相对分子质量都是137。
③A既能被NaOH溶液中和，又可以跟盐酸成盐，但不能与FeCl3溶液发生显色反应；B既不能被NaOH溶液中和，也不能跟盐酸成盐。
④它们的组成元素只可能是C、H、O、N、Cl中的几种。
请按要求填空：
（1）A和B的分子式是___________。
（2）A的结构简式是___________；B的结构简式是___________。
将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好袋口，浸入流动的温水中，相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)和浓HNO3（微热）作用，其现象是（）
| A．显蓝色、无现象、显黄色 | B．显蓝色、红色沉淀、无现象 |
| C．无现象、变黑色、显黄色 | D．无现象、红色沉淀、无现象 |
为保证加酶洗衣粉洗涤效果，应注意（）
| A．使用沸水先冲泡洗衣粉 | B．用含氯较高的自来水作水源 |
| C．和其他洗涤剂混合使用 | D．室温时用软水先溶解洗衣粉 |
紫杉醇是一种新型抗癌药，其分子式为C47H51NO14，它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯。
B：R—OH（R是一个含C、H、O的基团）
（1）A可在无机酸催化下水解，其反应方程式是________________________________。
（2）A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质水解产物，因为氨基不在（填希腊字母）______位。
（3）写出ROH的分子式：____________________。