下列关于酶的表述，错误的是
| A．酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能 |
| B．酶促反应速率与温度、PH、底物浓度等有关 |
| C．一种酶能同时催化多种底物发生反应 ，说明酶具有高效性 |
| D．生物体内的酶是活细胞产生的有催化作用的有机物 |
在一普通锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如左图，在右图的相关坐标曲线图中，正确的是
| A．①②③ | B．②③④ | C．①③④ | D．①②④ |
请选出下列正确的取样培养操作步骤
①土壤取样
②称取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中
③吸取0.1ml进行平板涂布
④依次稀释至10、102、103、104、105、106、107稀释度
| A．①→②→③→④ | B．①→③→②→④ |
| C．①→②→④→③ | D．①→④→②→③ |
高温灭菌的原理是
| A．每种微生物生长的最适温度是一定的 |
| B．微生物对于高温环境不适应 |
| C．高温破坏了细胞内蛋白质、核酸的结构，影响其生命活动 |
| D．高温降低了环境中氧的浓度 |
下列关于生物技术的叙述，正确的是
| A．制作果醋时，不需要向发酵装置补充无菌空气 |
| B．制作腐乳时，加盐腌制可使豆腐变硬且能抑制杂菌生长 |
| C．制作泡菜时，要进行灭菌处理以防止杂菌污染 |
| D．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种 |
下列关于培养基的叙述中正确的是
| A．利用选择培养基可分离出特定的微生物 |
| B．动物细胞培养常用的是固体培养基 |
| C．固体培养基中加入少量的水即可制成液体培养基 |
| D．微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的单个细菌 |