下列有关酶特性的实验设计中，不科学严谨的是（ ）
| 选项 |
实验目的 |
主要实验步骤 |
| A |
酶催化具有高效性 |
实验组：2mL3% H2O2＋1mL过氧化氢酶 保温5分钟 对照组：2mL3%H2O2＋1mL 3．5％FeCl3溶液 保温5分钟 |
| B |
酶催化具有专一性 |
实验组：2mL3%可溶性淀粉＋1mL新鲜唾液 保温5分钟后，用斐林试剂检验 对照组：2mL3%蔗糖＋1mL新鲜唾液 保温5分钟后，用斐林试剂检验 |
| C |
探究酶作用的适宜温度 |
5mL3%可溶性淀粉＋2mL新鲜唾液＋碘液→每隔5分钟将溶液温度升高10℃，观察溶液蓝色变化 |
| D |
pH影响酶的催化活性 |
分别向三支试管中先加入2mL3%可溶性淀粉液，pH已调节至不同值，再加入1mL与可溶性淀粉液对应pH值的新鲜唾液，适宜温度保持5 分钟后，用斐林试剂检验 |
某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成，下列关于该蛋白质说法正确的是
| A．形成该蛋白质时产生了N个水分子 | B．该蛋白质中至少含有N个肽键 |
| C．该蛋白质中至少含有3个游离的羧基 | D．合成该蛋白质至少需要20种氨基酸 |
下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是
| A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 |
| B．蔗糖和乳糖水解的产物都有葡萄糖 |
| C．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息 |
| D．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 |
甲、乙、丙三种植物的干种子中三类有机物含量如图所示，有关论述错误的是
| A．形成同等质量的种子，甲需要无机盐的质量数最少 |
| B．种子中有机物最终都来自光合作用 |
| C．萌发时，三种种子中酶的种类、含量不同 |
| D．同样质量的三种种子在动物体内水解后丙形成的含氮物质最多 |
下图是3个圆所构成的类别关系图，其中I为大圆，II和III分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是
A．I脱氧核糖核酸、II核糖核酸、III核酸 B．I染色体、II DNA、III基因
C．I固醇、II胆固醇、III维生素D D．I蛋白质、II酶、III激素
有关细胞中的有机物，下列说法正确的是
A．含有元素C、H、0、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪
B．花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测脂肪的材料
C．对蛋白质的检测可用斐林试剂，且要现配现用
D．淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量