三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。右图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是 ( )
| A．三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应[ |
| B．三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高 |
| C．在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量 |
| D．三聚氰胺分子中含有三个肽键 |
下列有关发酵项目的内容全部正确的是
| 发酵项目 |
微生物名称 |
微生物结构特点 |
微生物异化作用类型 |
|
| A |
果酒 |
酵母菌 |
有核膜 |
兼性厌氧 |
| B |
果醋 |
醋酸菌 |
无核膜 |
厌氧 |
| C |
腐乳 |
青霉 |
有核膜 |
需氧 |
| D |
泡菜 |
乳酸菌 |
无核膜 |
厌氧 |
下图表示DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化，下面有关叙述正确的是
| A．①和②中的酶都是基因工程中所需的工具 |
| B．PCR会用到③和④中的酶 |
| C．除了③以外，①②④中的酶作用的都是相同的键 |
| D．③作用过程中会产生水 |
关于下图的有关叙述不正确的是
| A．过程①获得的DNA称为cDNA |
| B．过程③需事先对大肠杆菌用CaCI2处理，使其处于感受态 |
| C．过程④动物细胞培养需加血清 |
| D．过程⑤导入的受体细胞是乳腺细胞 |
不是基因工程方法生产的药物是
| A．干扰素 | B．青霉素 | C．白细胞介素 | D．乙肝疫苗 |
基因治疗是指
| A．把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的 |
| B．对有基因缺陷的细胞进行修复，从而使其恢复正常，达到治疗疾病的目的 |
| C．运用人工诱变的方法，使有基因缺陷的细胞发生基因突变恢复正常 |
| D．运用基因工程技术，把有基因缺陷的基因切除，达到治疗疾病的目的 |