分析多肽E和多肽F（均由一条肽链组成）得到以下结果（单位：个）
| 元素或基因 |
C |
H |
O |
N |
氨基 |
羧基 |
| 多肽E |
201 |
348 |
62 |
53 |
3 |
2 |
| 多肽F |
182 |
294 |
55 |
54 |
6 |
1 |
多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是（ ）
A.199和181 B.340和281
C.58和53 D.51和49
从新鲜的菠菜叶片提取叶绿体色素，发现提取液明显偏黄绿色，最可能的原因是
| A．加入的石英砂太多 | B．没有加入碳酸钙 |
| C．用脱脂棉过滤不彻底 | D．一次加入较多无水乙醇 |
下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是
| A．氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过细胞膜 |
| B．叶绿体基质中含有核酸和参与光合作用的酶 |
| C．酒精和葡萄糖分别以自由扩散和协助扩散方式进入细胞 |
| D．精细胞变为精子后，尾部的线粒体与其运动有关 |
人肝细胞合成的糖原储存在细胞内，合成的脂肪不储存在细胞内，而是以VLDL（脂肪与蛋白质复合物）形式分泌出细胞外。下列叙述正确的是
| A．VLDL的合成与核糖体无关 |
| B．VLDL以自由扩散方式分泌出细胞外 |
| C．肝细胞内糖原的合成与分解可影响血糖含量 |
| D．胰高血糖素可促进肝细胞内糖原的合成 |
下列关于细胞膜结构及功能的叙述不正确的是
| A．细胞膜外表的糖蛋白能参与细胞间信息传递 |
| B．细胞膜功能的复杂程度与膜蛋白的种类与数量有关 |
| C．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中蛋白质的运输 |
| D．衰老细胞的细胞膜通透性发生改变，使物质的跨膜运输能力下降 |
某同学在不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察混合物15 min，看其是否会凝固，结果如下表，根据以下姜汁使牛奶凝同的结果，表述不正确的是
注：用煮沸后冷却的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固。
| A．可证明新鲜姜汁含有一种酶，该酶能促使牛奶凝固 |
| B．20℃和100℃时酶的活性低，是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性 |
| C．将等量姜汁在不同温度保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度 |
| D．60℃和80℃不一定是酶最适温度，缩小温度范围，增加温度梯度才可确定最适温度 |