如图1表示温度对酶促反应速率的影响示意图，图2的实线表示在温度为a的情况下生成物量与吋间的关系图。则当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是
| A．曲线1 | B．曲线2 | C．曲线 | D．曲线4 |
不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为惟一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是()
| A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素 | B．碳源物质也是该微生物的能源物质 |
| C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 | D．水是该微生物的营养要素之一 |
甲、乙、丙是三种微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是()
注：“＋”表示培养基中加入了这种物质，“－”表示培养基中没有加入这种物质。
| A．甲、乙、丙都是异养型微生物 |
| B．甲、乙都是自养型微生物，丙是异养型微生物 |
| C．甲是异养型微生物、乙是固氮微生物、丙是自养型微生物 |
| D．甲是固氮微生物、乙是自养型微生物、丙是异养型微生物 |
关于接种时应注意的事项全部正确的为( )
①接种室要消毒 ②无菌操作 ③接种时可以谈话 ④外植体如茎段、茎尖可随机放入培养基 ⑤接种时要防止交叉污染 ⑥接种完立刻盖好瓶口
| A．①②③④ | B．①②③④⑤⑥ |
| C．③④⑤⑥ | D．①②⑤⑥ |
水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是( )
| A．好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O | B．酵母菌呼吸，产生CO2和C2H5OH |
| C．乳酸菌呼吸，产生 CO2和 C3H6O3 | D．酵母菌呼吸，产生CO2和 H2O |
下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是()
| A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 |
| B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋 |
| C．在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与 |
| D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量 |