下列
关于内环境稳态的叙述，错误的是 ( )
| A．内环境稳态是人体进行生命活动的必要条件 |
| B．内环境稳态是正常机体通过调节作用，使各器官、系统协调活动共同维持内环境的相对稳定 |
| C．内环境的理化性质是恒定不变的，人体维持内环境稳态的能力是无限的 |
| D．内环境的各项理化性质是经常处于变动之中的，但都是保持在适宜的范围内 |
豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制，其中不属于加盐作用的是（）
| A．调味 |
| B．可使豆腐析出水分，使豆腐块变硬 |
| C．促进毛霉的继续生长 |
| D．抑制微生物的生长，避免豆腐变质 |
下列关于生物技术的叙述，正确的是（）
| A．果酒制作时应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底 |
| B．果醋发酵装置的温度维持在20 ℃左右最好 |
| C．PCR技术利用了DNA的热变性原理来控制DNA的解聚和结合 |
| D．纯化后的菌种长期保存时用固体培养基培养菌落后放入4 ℃的冰箱中保存 |
以下不属于发酵的是( )
| A．利用需氧型青霉菌生产青霉素 |
| B．缺氧时人的组织细胞产生乳酸 |
| C．利用酵母菌的无氧呼吸获得酒精 |
| D．利用乳酸菌制作泡菜 |
下图每个椭圆表示一个概念集合，下列各项中不能正确表明概念关系的是（）
激素在人体中的生理作用是（）
| A．组成细胞结构 | B．提供能量 |
| C．催化 | D．传递信息，调节生命活动 |