下列关于实验试剂的选择和现象（或目的）的描述，完全正确的是
| A．蛋白质的检测：双缩脲溶液、紫色 |
| B．脂肪的检测：体积分数为95％的酒精溶液、洗去浮色 |
| C．观察DNA的分布：质量分数0.9%的NaCl溶液、维持口腔上皮细胞的正常形态 |
| D．观察叶绿体：甲基绿染色剂、叶绿体呈绿色 |
某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是（）
| A．用盐腌制时，加盐量太少 |
| B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒 |
| C．制作卤汤时，料酒加的量较多 |
| D．装瓶后，没有用胶条将瓶口密封 |
右图是果醋和果酒的发酵装置，相关描述错误的是（）
| A．发酵前要用70%的酒精清洗 |
| B．排气口能排出酒精发酵时产生的二氧化碳 |
| C．发酵瓶出料口可以用来取样 |
| D．为得到较多的产物，葡萄汁要装满发酵瓶 |
下列关于果醋的制作，错误的是( )
| A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气 |
| B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右 |
| C．醋酸菌能将果酒变成果醋 |
| D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖转变成醋酸 |
配制的培养基成分是：纤维素粉、NaN03、Na2HP04、KH2P04、MgS04、KCl、酵母膏、水解酪素，该培养基能使下面哪种微生物大量繁殖 ( )
| A．酵母菌 | B．自生固氮菌 | C．各种细菌 | D．纤维素分解菌 |
分离纯化大肠杆菌最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法。下列有关这两种方法的叙述错误的是 ( )
| A．均将大肠杆菌接种在固体培养基的表面 |
| B．获得的每个菌落均是由一个细菌繁殖而来的子细胞群 |
| C．都应在火焰附近进行操作，以防止杂菌污染 |
| D．稀释分散菌种的原理不同，均能达到分离纯化大肠杆菌的目的 |