有两组同学分别利用酵母菌做了如下实验，请就他们的实验步骤、现象和结果，回答相应问题：
I．第一组同学是利用下图所示的实验装置，进行相关问题的研究：
注：a. 本实验所用的酵母液是由5％的葡萄糖溶液+10克酵母干粉，搅拌而成。
b．BTB试剂在不同pH的溶液中呈现不同的颜色，当pH<7时为黄色，pH>7时为蓝色。
(1)利用该实验装置研究的问题是 ▲ ，酵
母菌是本实验恰当的试材，因为 ▲ 。
(2)观察1、2试管的颜色变化，一段时间后两个试管的实验现象是 ▲
。本实验中选用BTB试剂检测的代谢产物是
▲ ，此外甲、乙试管中还分别有 ▲ 物质生成。
(3)在制作葡萄酒的实验中，将葡萄浆加入发酵瓶的装量不要超过2/3，此操作是依据上述实验 ▲ 。
II.第二组同学利用右图所示装置（橡皮塞上的弯管为带有红色液滴
的刻度玻璃管），探究酵母菌的细胞呼吸类型。
（1）想得到实验结论还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置
（假设该装置编号为Ⅲ）如何设计？ ▲ 。
（2）请预测与结论相符合的现象，并填写下表：
| 序号 |
装置中红色液滴的移动现象 |
结论 |
|
| 装置Ⅱ |
装置Ⅲ |
||
| 1 |
① ▲ |
② ▲ |
只进行需氧呼吸 |
| 2 |
③ ▲ |
④ ▲ |
只进行厌氧呼吸 |
| 3 |
⑤ ▲ |
⑥ ▲ |
既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸 |
为了探究温度对酶活性影响，某同学设计的实验方案用实验结果如下表所示，回答下列问题（注：使用的淀粉酶为市售韵α淀粉酶，最适温度约为60℃）。(8分) 
(1)该实验是对照实验，试管是对照组，实验的自变量是，因变量是
(2)实验中，各组的试剂用量、保温时间等均保持相同且适宜，这种操作遵循对照实验设计的原则
(3)滴入碘液后，B试管呈蓝色的原因是
C试管呈蓝色的原因是
．右图是动物某分泌细胞。向细胞内注射用放射性同位素3H标记的氨基酸，一段时间后，在细胞外检测到含有放射性的分泌蛋白质。请回答下列问题([ ]内填序号)。（每空1分，共6分。）
(1)图中的①、③、⑤分别是、
、
(2)分泌蛋白⑥首先是由 [ ]合成的。最终通过
方式运出细胞外。
(3) 分泌蛋白的合成、运输和分泌过程中，需要的能量主要是由[ ]提供的。
分析下列图表完成有关问题：（每空1分，共5分。）
（1）图中A是，B是，D是。如果把DNA换成RNA，则D是
（2）当E为DNA时，A有a、b、c、d四种类型；当E为RNA时，A有a、b、c、e四种类型。那么，组成核酸的基本单位共有种。
人工构建的大肠杆菌质粒pBR322是基因工程中应用最广泛的载体（见图1）。除标注外，图中其他英文缩写表示该质粒上不同的限制性核酸内切酶的切割位点。请分析回答：
（1）此质粒的化学本质是，它可以作为多种目的基因的（运）载体，原因是。ampr和tetr在基因工程中的主要作用是。
（2）人胰岛素由两条肽链共有51个氨基酸组成，如图2所示。
①通过基因工程培育能合成人胰岛素的工程菌时，可先依据推出
序列，再推出序列，然后用化学方法人工合成A链和B链基因的片段。将此基因片段分别与重组后，再导入大肠杆菌内。
② 在大肠杆菌内合成的单独的A、B两条多肽链没有生物活性，是因为细菌中缺少，不能。若要直接获得有活性的转基因人胰岛素，可以选择作为受体细胞。
血糖浓度保持平衡对机体生命活动具有重要作用，下图为胰岛素作用机理模式图，请分析回答：
（1）胰岛素降低血糖浓度的机理是：胰岛素与结合后，一方面促进
合成，另一方面使增加，促进葡萄糖进入细胞。除此之外，胰岛素的作用还表现在能促进，同时抑制非糖物质（脂肪、蛋白质）转化为葡萄糖。
（2）某人因体内含有胰岛素受体的抗体而表现出高血糖症状。若给其注射胰岛素
（能，不能）有效调节其血糖水平，原因是。
（3）影响胰岛素分泌的主要因素是，其一方面可以直接作用于胰岛以调节胰岛素的分泌，此外也作用于胰岛组织中的神经末梢或血管内的感受器，反射性地引起胰岛素分泌。因此血糖平衡受的调节。