下列关于蛋白质的说法不正确的是：A．重金属盐能使蛋白质变性，-优题课

下列关于蛋白质的说法不正确的是：

A．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐时，可以喝牛奶解毒

B．阿胶的主要成分是蛋白质，蚕丝的主要成份是纤维素

C．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，再加水，重新溶解

D．浓硝酸溅到皮肤上，会使皮肤呈现黄色

科目化学题型选择题难度中等

知识点：蛋白质的变性实验

在一定的条件下，完全分解下列某化合物2 $g$ ，产生氧气1.6 $g$ ，此化合物是（）

A．	${}^{1}H_{2}^{16} O$
B．	${}^{2}H_{2}^{16} O$
C．	${}^{1}H_{2}^{18} O$
D．	${}^{2}H_{2}^{18} O$

已知 $H_{2} (g)$ 、 $C_{2} H_{4} (g)$ 和 $C_{2} H_{5} O H (1)$ 的燃烧热分别是-285.8 $k J \cdot m o l^{- 1}$ ,-1411.0 $k J \cdot m o l^{- 1}$ 和-1366.8 $k J \cdot m o l^{- 1}$ ,则由 $C_{2} H_{4} (g)$ 和 $H_{2} O (l)$ 反应生成 $C_{2} H_{5} O H (1)$ 的 $△ H$ 为（）

A．	-44.2 $k J \cdot m o l^{- 1}$	B．	+44.2 $k J \cdot m o l^{- 1}$
C．	-330 $k J \cdot m o l^{- 1}$	D．	+330 $k J \cdot m o l^{- 1}$

白磷与氧可发生如下反应： $P_{4} + 5 O_{2} = P_{4} O_{4}$ 。已知断裂下列化学键需要吸收的能量分别为： $P - P$ $a K J / m o l$ 、 $P - O$ $b K J / m o l$ 、 $P = O$ $c K J / m o l$ 、 $O = O$ $d K J / m o l$ 。

根据图示的分子结构和有关数据估算该反应的△ $H$ ，其中正确的是（）

A．	^{$(6 a + 5 d - 4 c - 12 d) K J / m o l$}
B．	$(4 c + 12 b - 6 a - 5 d) K J / m o l$
C．	$(4 c + 12 b - 4 a - 5 d) K J / m o l$
D．	$(4 a + 5 d - 4 c - 12 b) K J / m o l$

下列有关能量转换的说法正确的是（）

A．	煤燃烧是化学能转化为热能的过程
B．	化石燃料和植物燃料燃烧时放出的能量均来源于太阳能
C．	动物体内葡萄糖被氧化成 $C O_{2}$ 是热能转变成化学能的过程
D．	植物通过光合作用将 $C O_{2}$ 转化为葡萄糖是太阳能转变成热能的过程

已知： $H_{2} (g) ＋ F_{2} (g) \to 2 H F (g) ＋ 270 k J$ ，下列说法正确的是（）

A．	2 $L$ 氟化氢气体分解成1 $L$ 的氢气和1 $L$ 的氟气吸收270 $k J$ 热量
B．	1 $m o l$ 氢气与1 $m o l$ 氟气反应生成2 $m o l$ 液态氟化氢放出的热量小于270 $k J$
C．	在相同条件下，1 $m o l$ 氢气与1 $m o l$ 氟气的能量总和大于2 $m o l$ 氟化氢气体的能量
D．	1个氢气分子与1个氟气分子反应生成2个氟化氢分子放出270 $k J$

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