三鹿奶粉的三聚氰胺事件后,2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式:C3H6N6,其结构如右图,俗称密胺、蛋白精,正是因为它含有氮元素,才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法,不正确的是:
A.氮元素主要存在于蛋白质的肽键中 |
B.高温使蛋白质变性,破坏其空间结构,变形后的蛋白质易消化 |
C.蛋白质是活细胞(细胞鲜重)中含量最多的化合物 |
D.蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,而三聚氰胺不能 |
水母发光蛋白由236个氨基酸构成,其中Asp.Gly.Ser构成发光环,现已将这种蛋白质的基因作为生物转基因的标记,在转基因技术中,这种蛋白质的作用是( )
A.促使目的基因导入宿主细胞中 | B.促使目的基因在宿主细胞中复制 |
C.使目的基因容易被检测出来 | D.使目的基因容易成功表达 |
作为基因的运输工具——运载体,必须具备的条件之一及理由是( )
A.能够在宿主细胞中稳定的保存下来并大量复制,以便提供大量的目的基因 |
B.具有多个限制酶切点,以便于目的基因的表达 |
C.具有某些标记基因,以便目的基因能够与其结合 |
D.它的参与能够使目的基因在宿主细胞中复制并稳定保存 |
蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是
A.氨基酸结构 | B.蛋白质空间结构 | C.肽链结构 | D.基因结构 |
运用现代生物技术,将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因整合到棉花细胞中,为检测实验是否成功,最方便的方法是检测棉花植株是否有
A.抗虫基因 | B.抗虫基因产物 | C.新的细胞核 | D.相应性状 |
质粒是基因工程最常用的运载体,它的主要特点是: ( )
①能自主复制 ②不能自主复制 ③结构很小 ④蛋白质 ⑤环状RNA ⑥环状DNA ⑦能“友好”地“借居”
A.①③⑤⑦ | B.②④⑥ | C.①③⑥⑦ | D.②③⑥⑦ |