下图是蛋白质在人体内变化过程图解
。请据图回答：
⑴图中①代表的物质是 。⑤代表的物质是 。
⑵②过程发生在细胞的 （填细胞器）。
⑶、③表示 作用，④表示 作用。
某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时，提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题，并设计实验操作步骤如下：
①向甲、乙两试管内各加入2 mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液。
②向甲试管内加入1 mL质量分数为5%的盐酸，向乙试管内加入1 mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液。
③向甲、乙两试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液。
④观察试管中发生的变化。
请依据该小组设计的实验操作步骤，回答下列问题：
（1）该实验的自变量是，过氧化氢分解速率是本实验的，
可观测的指标是 。
（2）上述操作步骤中存在明显的缺陷，请指出：。
（3）将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，冷藏处理不影响实验效果，原因是
。
（4）在与其他小组进行交流时,有同学建议进行定量实验，以不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图。该建议中，所需要的时间越长，酶的活性越。
今有一化合物，其分子式 C55H70O19N10，已知将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：
请问：该多肽是_________肽。该多肽进行水解后，需___个水分子，得到_____个谷氨酸分子，__个苯丙氨酸分子。
某同学按下表所示制成临时装片进行有关实验。
| 组别 |
材料 |
实验条件 |
观察内容 |
| A |
浸泡过的花生种子 |
清水、苏丹Ⅲ染液、50%酒精 |
细胞中着色的小颗粒 |
| B |
人的口腔上皮细胞 |
X染液 |
线粒体 |
| C |
菠菜叶 |
清水 |
叶绿体 |
| D |
紫色洋葱鳞片叶外表皮 |
0．3g/mL蔗糖溶液 |
质壁分离 |
| E |
紫色洋葱鳞片叶外表皮 |
清水、解离液、0．3g/mL 蔗糖溶液 |
质壁分离 |
将上述各组实验材料按表中实验条件进行相关处理后，制成临时装片，放在显微镜下观察。分析回答：
（1）上述实验中需要的材料用具除显微镜外，还需刀片、镊子、滴管、吸水纸、。
（2）A组实验的目的是，50%酒精的作用是。
（3）B组实验的X染液是，显微镜下看到的线粒体呈色。
（4）在C组实验中，要选取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮，原因是。
（5）在E组实验中，显微镜下看不到质壁分离现象，原因是被破坏失去了选择透过性。
胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），温度保持
，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如下图，请回答下列问题：
（1）该酶作用的底物是______________。
（2）在140分钟后，曲线变成水平，这是因为_______________。
（3）若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。
（4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，则酶催化反应的
速度将___________，原因是___________。
（5）下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是
香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第X天的提取液，在c,d试管中各加5 mL第Y天的提取液，如图B所示。
请回答：
（1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更，两管中被检测的物质是。图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是。
（2）在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更，两管中被检测的物质是。图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是。
（3）已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量。如果在第X天喷施乙烯利,从第X天开始曲线Ⅰ
（加快、减慢）下降的趋势，曲线Ⅱ将呈现出（加快、减慢）上升的趋势。