下丘脑在人体生理调节过程中发挥着重要作用。请据图回答问题（甲、乙、丙、丁为人体内某种结构或细胞，A、B、C为调节物质）：
（1）图中下丘脑参与的生理调节方式有 ， 当人体处于寒冷环境中，图中物质 （填字母）在血液中的含量明显升高。
（2）当正常人处于饥饿状态时，图示中 （填字母）增多，在机体内通过促进
的过程，以维持机体的血糖平衡。如果图中___________部位受损，会使人患糖尿病。
（3）当人体受到寒冷刺激时，兴奋只能由大脑皮层的神经细胞传到下丘脑的神经细胞，而不能反向的原因是 。
（4）血液中物质A的含量过高时，抑制下丘脑和甲的分泌活动，该调节方式称为 。
（5）下丘脑除参与图示调节过程外，还能分泌 ，由甲释放到内环境中，调节人体内水的平衡，该激素的靶器官是______________________。
回答下列与细胞有关的实验问题。
⑴下列4项实验中，需保持细胞生理活性的有 (填序号)。用高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动
②观察洋葱鳞片叶内表皮细胞中DNA的分布
③探究酵母菌细胞呼吸的方式
④观察根尖分生组织细胞的有丝分裂
(2)按下面步骤进行质壁分离实验。
步骤一：在洁净的载玻片中央加一滴清水，取一片藓类小叶，盖上盖玻片。
步骤二： 。这样重复几次，使盖玻片下面的藓类小叶浸润在0.3g／mL的蔗糖溶液中。
步骤三：在显微镜下观察，结果如图所示。
①请地横线上填写出步骤二的操作方法。
②选择蔗糖作质壁分离试剂的原因是（ ）
A．糖是生物体的重要组成物质
B．糖是生命活动的主要能源物质
C．蔗糖分子能溶于水而透过细胞壁
D．蔗糖分子溶于水而不能透过半透膜
③如果上述实验步骤二中从盖玻片的一侧滴入的是加有伊红(植物细胞不吸收的红色染料)的0.3g／mL的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到A、B处颜色分别是 、 。
④如果将步骤二中浸润在0.3g／mL的蔗糖溶液中的藓类小叶的装片，放在80℃条件下处理一段时间(装片中的藓类小叶保持在0.3g／mL的蔗糖溶液中)。在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断A处颜色，对显微镜的操作方法是如果A处呈绿色，可能的原是 。
下图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机高分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。请据图分析回答：
⑴构成A的a有_________种，A的基本骨架是由 而成的。
⑵B可分为B1、B2、B3等，其原因是：从b分析是由于
⑶同一个人的肝细胞与骨骼肌细胞相比，B是否相同? _______________；原因是
⑷细胞内的A、B、X都可与某些试剂发生特定的颜色反应，其中A能被甲基绿染色剂染成 色。
⑸假如Bn是由51个氨基酸，两条肽链组成的，在形成1分子Bn的过程中，共形成 个肽键；翻译成Bn时，X中至少有 个密码子。
下面是两类细胞的亚显微结构模式图，请据图回答：
⑴甲图细胞属于 细胞，判断的理由是 。
⑵甲、乙两图的细胞均有的结构名称是核糖体、 和 ，其中具有选择透过性的结构是 。
⑶乙图中，对细胞有支持和保护作用的结构，其组成物质主要是 。与细胞的分泌蛋白合成、加工和分泌有关的细胞器有（填图中标号） 。
⑷图7中能够被碱性染料染成深色的物质其主要成分是 。图中8是高等动植物细胞中共有的细胞器但其功能不同，在该细胞中起的作用是 。
⑸图5所示结构产生的气体从产生部位扩散到相邻细胞中被用于细胞呼吸，至少需要穿过的磷脂分子层有 层。
⑹对标号5和标号6所示结构叙述正确的是（）
| A．生理活动中都产生水 |
| B．前者有片层结构，后者有嵴 |
| C．黑暗条件下，生理活动都消耗O2 |
| D．前者不产生ATP，后者产生ATP |
⑺已知进行有性生殖的某生物同时具有图中5、6、7所示三种结构，这三种结构的DNA能从父本传递给子代的是 。
应用生物工程技术可获得人们需要的生物新品种或新产品。请据图回答下列问题：
⑴在培育转人生长激素基因牛过程中，人的基因能和异种生物（牛）的基因拼接在一起，是因为它们都具有双螺旋结构，都是由（填基本单位）构成的，遵循碱基互补配对原则；在拼接的操作过程中，所用的基因的“针线”是 。
⑵转人生长激素基因牛可通过分泌的乳汁来生产人生长激素，在基因表达载体中，人生长激素基因的首端必须含有（乳腺蛋白基因的） 。③过程培养到桑椹胚或囊胚阶段，可以采用 和胚胎移植技术，培育出多头相同的转基因犊牛。
⑶prG能激发细胞不断分裂，通过基因工程导入该调控基因来制备单克隆抗体，Ⅱ最可能是 细胞，Ⅲ代表的细胞具有 的特点。单克隆抗体最主要的优点是 ，并可能大量制备。
⑷在抗虫棉培育过程中，⑤过程采用的技术是 。
家庭泡菜的制作方法是：新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入彻底清洁并用白酒擦试过的泡菜坛中，然后向坛中加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”。密封后置于阴凉处，最适环境温度为28～30 ℃。有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”。在实验室或工厂化生产泡菜时，还要跟踪检测泡菜腌制过程中产生的亚硝酸盐含量。
⑴泡菜制作的原理是 。
⑵若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是 。
⑶用白酒擦拭泡菜坛的目的是 ，加入“陈泡菜水”的作用是 。
⑷在发酵初期会有气泡从坛沿水槽内的水中间歇性溢出，这些气泡来源于微生物呼吸作用产生的 ；发酵后期，乳酸含量继续增加，当达到1.2%以上时，发酵速度渐渐变缓甚至停止，主要原因是 过低抑制了乳酸菌的生长；制作泡菜的过程中，有机物的干重 。
⑸关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述，正确的是__________。
| A．泡菜制作需配制盐水，按盐水4∶1的比例配制 |
| B．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成紫红色溶液 |
| C．泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐的用量不影响其含量 |
| D．制备样品处理液，先加入提取剂，在摇床上振荡提取1 h，再加入NaOH溶液 |