游客
题文

中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。

a.提取叶绿素
b.探究pH对叶绿素稳定性的影响
取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,方法和结果如下表。

实验组号
叶绿素溶液(mL)
调pH至
处理时间(min)
溶液颜色

3.0
Y
10
绿色

3.0
7.0
10
绿色

3.0
6.0
10
黄绿色

3.0
5.0
10
黄褐色

注:叶绿素被破坏后变成黄褐色。
根据所学知识和实验结果,请回答:
⑴提取色素时加入二氧化硅的目的是                                   
⑵加入绿色叶片的X应该为         ,原因是                             
⑶表中Y应该为       ,原因是                                
⑷若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于    (酸性或碱性)食品,原因是                               
⑸小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其它色素,你认为检测方法是          

科目 生物   题型 综合题   难度 未知
登录免费查看答案和解析
相关试题

完成下列填空:
(1)在生命系统的各个层次中,能完整的表现各种生命活动的最微小的层次是__________;由该层次构成的一棵马尾松属于___________层次;一片森林中的全部马尾松属于___________层次。
(2)某生物兴趣小组利用培养液栽培小麦幼苗,培养液中含有一定量的尿素((NH2)2CO)、磷酸二氢钾、磷酸二氢铵,那么该培养液中缺少的大量元素有。其中,缺少_______________________会影响植物叶绿素的形成。

燕麦颖色受两对基因控制。现用纯种黄颖与纯种黑颖的两亲本杂交,F1全为黑颖,F1自交产生的F2中,黑颖∶黄颖∶白颖=12∶3∶1。已知黑颖(B)和黄颖(Y)为显性,只要B存在,植株就表现为黑颖。请分析回答:
(1)亲本中的纯种黄颖和纯种黑颖的基因型分别是_____________和_____________。
(2)F2中,黄颖的基因型为_____________,黑颖植株有_____________种基因型,其中纯合子的比例是_____________。
(3)若将黑颖与黄颖杂交,亲本中黑颖的基因型是____________;黄颖的基因型是_____________时,后代中的白颖比例最大。

下面所示的家族中个别成员患有极为罕见的某种单基因遗传病。III-5和III-4结婚后育有一子,后来二人离婚,III-5与 III-6再婚。

试分析:
(1)该家系所患遗传病的治病基因是位于_____________染色体上的_____________性基因。
(2)V-4是杂合体的概率为_____________,V-2和V-3都不携带致病基因的概率是_____________。
(3)如果V-2与V-5结婚,那么他们第一个孩子患病的概率是_____________;如果他们的第一个孩子已经出生,并且已知是一个有病男孩,那么他们的第二个孩子是健康女孩的概率是_____________。

下图为人类性染色体简图。X和Y染色体有一部分是同源的(图中I片段),另一部分是非同源的(图中的Ⅱ一l,Ⅱ一2片段)。在遗传调查中发现,男女人群中均有牙齿珐琅质褐色病症个体存在,已知牙齿珐琅质褐色病受显性基因A控制。请回答下列问题:

(1)控制此遗传病的基因不可能位于_____________片段。
(2)患有牙齿珐琅质褐色病症的男人与正常女人结婚后,其所有男性后代均正常,但是所有女性后代都为患者,则控制该性状的基因位于图中的_____________片段。

下图为DNA分子(片段)平面结构模式图。请回答下列问题:

(1)图中1、2、3结合在一起的结构叫_____________,其中2是_____________。
(2)若3表示胸腺嘧啶,则4表示_____________ (填写中文名称)。
(3)DNA分子中3与4是通过_____________(化学键)连接起来的。
(4)DNA分子复制的方式是__________,复制过程中需要________、________、________和___________等基本条件。

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号