牡丹花瓣细胞的液泡中有花青素，放在蒸馏水中，没有明显的颜色变化，但用盐酸处理这些花瓣后，则能使水变红。这是因为( )
| A．细胞壁被盐酸解离 |
| B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性 |
| C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性 |
| D．花青素不溶于水而溶于盐酸 |
肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌和骨胳肌的功能不同，其根本原因是（）
| A．所含蛋白质的分子结构不同 | B．肌肉细胞的形状不同 |
| C．在人体内的分布位置不同 | D．控制蛋白质合成的DNA结构不同 |
下列结构的分子中，不是构成生物体的氨基酸的是( )
某多肽分子结构如图所示，下列关于该多肽的叙述正确的是( ) 
| A．该多肽水解后可产生5种氨基酸 | B．该多肽属于6肽化合物，含有4个肽键 |
| C．该多肽属于5肽化合物，含有4个肽键 | D．该多肽水解成的氨基酸总质量增加了90 |
一种蛋白质共含有100个氨基酸，其相对分子质量约是10272，已知每个氨基酸的相对分子质量平均是120，则该蛋白质共有几条肽链组成( )
| A．二 条 | B．三条 | C．四条 | D．五条 |
家用洗涤剂是污水中P元素的重要来源(常含有三聚磷酸钠)，必须采用有效措施控制P元素大量进入水体，其原因是（）
| A．使水体酸度大增加，腐蚀桥梁等设备 |
| B．磷酸根进入水体形成不溶性磷酸盐，再吸附杂质，日积月累，使河床抬高造成水患 |
| C．浮游植物得到养分，大量繁殖，死亡后腐败耗尽水中氧气 |
| D．磷酸盐有毒、致癌．不能进入人体 |