（10湖北省黄石市17）化学与社会密切相关：营养成分蛋白质维-优题课

下图是对20℃一定质量的甲的溶液进行恒温蒸发结晶的实验过程，请回答。

（1）蒸发前原溶液是（填“饱和”或“不饱和”）溶液。n的数值是。
（2）依据上述实验，你认为甲的溶解度随温度变化的趋势是（填字母）的。
A．随温度升高而增大 B．随温度升高而减小 C．无法判断

化学课外活动中，老师为大家演示了如左下图所示的趣味实验--"魔棒生烟"，该实验原理的微观示意图如下图所示。

（1）图示反应属于基本反应类型中的反应。
（2）小丽同学根据实验原理，又设计了如图所示的实验装置。用该装置与用玻璃棒做实验相比，明显的优点是。

（3）白烟成分 $N H_{4} C l$ 中，氮元素的化合价是。

夏季,香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一.下表列出的是每100 $g$ 某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据.

营养成分	水分	蛋白质	脂肪	糖类	$X$	钙、磷、铁、锌
质量	92.5 $g$	0.7 $g$	0.2 $g$	6.1 $g$	6.8 $m g$	17.1 $m g$

（1）表中" $X$ "是指有机营养素中的.

（2）西瓜的"甜"是因其含有糖类,它是绿色植物(填"光合"或"呼吸")作用的产物.
（3）幼儿及青少年缺可引发佝偻病或影响身高.
（4）西瓜种植过程中可以施用下列化肥,其中属于复合肥的是(填字母).

A．

$N H_{4} H C O_{3}$

B．

$K C l$

C．

$N H_{4} H_{2} P O_{4}$

甲、乙、A～G九种物质之间具有如图所示转化关系（反应条件均已略去）．已知：A在空气中缓慢氧化生成的主要物质为B，E为黑色固体，D和F的组成元素相同，甲是米、面等食物的主要成分，一氧化碳可与某些金属氧化物在一定条件下反应得到金属单质．回答下列问题：

（1）写出空气中与A反应的物质的化学式：；
（2）B物质与稀盐酸反应的现象为：固体逐渐减小，
（3）写出E+F→A+D的化学方程式：

下表列出了KNO₃与NaCl在不同温度时的溶解度：

温度（℃）	0	10	20	40	60	80	100
KNO₃的溶解度（g）	13.3	20.9	31.6	63.9	110	169	246
NaCl的溶解度（g）	35.7	35.8	36.0	36.6	37.3	38.4	39.8

（1）现有含123gKNO₃与17.9gNaCl的混合物，某同学设计了以下实验除去KNO₃中的NaCl（操作过程中不考虑额外的水损失）．
①向混合物中加入适量水，加热溶解；
②继续加热溶液至100℃并恒温蒸发浓缩；
③将溶液降温至10℃，仅得到KNO₃晶体，过滤，将所得KNO₃晶体洗涤并干燥．
A．步骤②中，为确保没有晶体析出，溶液中至少要保留g水；
B．步骤③中，最多可得到KNO₃晶体g；
C．根据上述实验可概括出除去KNO₃中少量NaCl的主要步骤：加热溶解→蒸发浓缩→→过滤→洗涤→干燥；
D．洗涤时，应选用少量（选填“热水”或“冷水”）．其目的是：；
（2）除去NaCl中少量KNO₃的一种方法是：将NaCl和KNO₃的混合物置于适量水中，加热，搅拌，待KNO₃全部溶解，趁热过滤，将过滤所得的NaCl晶体进行洗涤和干燥．上述方法中，趁热过滤的目的是：．
（3）取23.4gNaCl和40.4gKNO₃，加70g水，加热溶解．在100℃时蒸发掉50g水，维持该温度过滤，得到的晶体质量为g；将滤液冷却至10℃，充分结晶，写出析出的晶体的化学式：．

营养成分	蛋白质	维生素C	纤维素	钙	镁	磷	锌
含量	2.6g	5mg	1.8g	9mg	1mg	64mg	0.33mg