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题文

近日,有关食品添加剂与食品安全问题,引起了人们广泛关
注。其实,食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一
类天然或化学合成物质,但如果被过度使用,则会危害人的健康。为了食品安全,国家对食
品添加剂的使用有严格控制。
(1)食盐也是一种食品添加剂,其中的Na+既可增加食物的咸味,又是人体必需的无机盐。但卫生机构建议,人体每天钠元素的摄人量不宜超过2.3克。如果人体所需的钠元素全部来自食盐,那么,一个人每天食盐的摄人量不宜超过   克。
(2)碳酸饮料中的咖啡因有提神作用,但摄人量不宜过多。世界卫生组织建议青少年每天咖啡因的摄人量不能超过8 5毫克。某种体积2 5 0毫升的罐装饮料,含咖啡因的质量分数为0.02%。若某同学一天喝了2罐这种饮料,则他摄人的咖啡因有   毫克。(该饮料密度约为1 g/m1)
(3)了解了有关食品添加剂知识后,当你在选购食品时应该    。(可多选)

A.选择加工度低的食品,以免摄人过多的添加剂
B.尽量选择色、香、味俱全的食品,以保证口味
C.多关注食品营养表中添加剂的品种和用量
D.只关注食品的营养成分,不在乎是否含有添加剂
科目 化学   题型 填空题   难度 中等
知识点: 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法
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分析处理图表中的信息是学习化学的一种重要方法.如表是氯化钠和硝酸钾在不同温度时的溶解度,仔细阅读并回答下列问题.

温度/℃

20

40

60

80

溶解度/g

NaCl

36.0

36.6

37.3

38.4

KNO 3

31.6

63.9

110

169

(1)上述两种物质中,   (填化学式)的溶解度受温度影响较大.

(2)在20℃时,将40g硝酸钾固体加入到100g水中,搅拌充分后得到是   溶液(填"饱和"或"不饱和")

(3)针对上述信息,甲、乙、丙三位同学分别得到如下结论,你认为说法正确的是   

甲:40℃时,KNO 3溶液的溶质质量分数一定比NaCl溶液的溶质质量分数大.

乙:KNO 3饱和溶液中一定不能再溶解NaCl固体.

丙:KNO 3与NaCl溶解度相等时的温度一定在20℃﹣40℃之间.

如图所示为某粒子的结构示意图和氯元素在元素周期表中的信息,请按要求填空.

(1)若图A表示某原子结构示意图,则n=  

(2)图B中氯原子的相对原子质量为  

(3)若图A表示某粒子带两个单位的正电荷,该粒子与图B中氯元素的离子所形成化合物的化学式是  

如图是医用过氧化氢溶液说明书的部分内容,请阅读并回答问题.

(1)在医疗的外用上,采用含过氧化氢3%左右的溶液作为  剂(填“催化”或“消毒”).

(2)过氧化氢溶液应该采取遮光和  方式,保存在阴凉处.

(3)实验室用分解过氧化氢的方法来制取的气体是  (填化学式),通常需要加入少量二氧化锰作  剂来加快反应速率.

请用相应序号正确表示相连化学符号中数字“2”的意义.

①CO32②H2O ③2NO ④

(1)表示分子个数的是  

(2)表示一个离子所带的电荷数  

(3)表示一个分子中原子的个数  

(4)表示某元素的化合价  

材料:现实生活中,氨气(NH3)多用作制冷剂及农用化肥,其实它还是一种清洁能源,在纯氧中可以完全燃烧,只生成水和氮气。最近,科学家用含钼的化合物作催化剂,在常温下就能完成氨的合成,从而大大降低了生产成本,使得液氨有望取代液氢成为新一代绿色能源。

根据材料回答下列问题:

(1)液氨有望取代液氢成为新一代绿色能源的理由是  

(2)氨气在纯氧中完全燃烧的化学方程式是  

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