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题文

(7分)现在,常有些同学不吃早餐就去上学,上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答:
(1)与成年人相比,处于青春期的少年更应该吃好早餐,这是因为青春期身体生长发育较快,新陈代谢过程中的       作用强于       作用。
(2)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是        。
(3)牛奶的主要成分是蛋白质,其最终的消化产物是       
(4)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是        。
(5)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是        。
(6)为什么说上述的早餐食谱较为合理?
                                                       

科目 生物   题型 综合题   难度 容易
知识点: 测定某种食物中的能量 根对水和无机盐的吸收 探究食品保存的方法
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