做“细铁丝在氧气里燃烧”的实验时，要在集气瓶中预先加入少量的水，其目的是___________________。请写出细铁丝与氧气发生反应的文字表达式______________，该反应属于__________反应类型。
(12分)实验室常用下列装置来制取氧气：
(1)写出图中有标号仪器的名称：a、b；
(2)用双氧水和二氧化锰来制取氧气时，可选用的发生装置是(填序号)，用该装置还能制取气体。发生反应的化学方程式为。
(3)用E装置收集氧气的依据是，检验氧气是否集满的方法是。
(4)实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气。常温下NH3是一种无色、有刺激性气味的气体，密度比空气小。NH3极易溶于水，其水溶液呈碱性。
①制取氨气反应的方程式2NH4Cl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2NH3↑+ 2X。X的化学式为：。
②制取并收集NH3，应该从上图中选择的发生装置是 ___，收集装置是_________。
③NH3是一种碱性气体，干燥时不能选用下列干燥剂中的(填序号)。
A.固体氢氧化钠 B.浓硫酸 C.生石灰
你在家中帮父母洗碗或水杯时，怎么知道碗或水杯洗干净了？
小捷从冰箱中取出一个杯子，放在桌子上，过一会儿，发现杯子外壁有水珠，她奇怪了，怎么回事呢？你能帮她分析原因吗？
为什么冬天呼出的气体我们可以观察到白雾，而其他季节则观察不到呢？
根据你的观察，描述家中吃的“白糖”的物理性质。如果将白糖放在水中，它就会逐渐没有了。你认为这是物理变化还是化学变化？理由是什么？