下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是
| A．馒头、米饭在口腔内越嚼越甜，是因为它们含有的淀粉发生了酯化反应 |
| B．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 |
| C．菜籽油、牛油、花生油都属于酯类 |
| D．葡萄糖分子结构中只有一个醛基，所以是单糖 |
下列物质的熔点高低顺序，正确的是（）
| A．金刚石＞晶体硅＞碳化硅 | B．K＞Na |
| C．HCHO＜CH3OH | D．NaF＜NaCl＜NaBr |
下列各组物质的晶体中，化学键类型相同，晶体类型也相同的是（）
| A．SiO2和SO2 | B．NaCl和HCl |
| C．CO2和H2O | D．CH4和KCl |
下列各式能真实表示物质分子组成的是（）
| A．CaF2 | B．CCl4 | C．SiO2 | D．Na2O2 |
2001年诺贝尔化学奖授予在“手性碳原子的催化氢化、氧化反应”研究领域作出贡献的美、日三位科学家。下列分子属于手性分子的是（）
| A．CHFBr2 | B．CH3CH2OH |
C． |
D． |
下列各组分子中都属于含极性键的非极性分子的是( )
| A．CO2、H2S | B．C2H4、CH4 | C．Cl2、C2H2 | D．NH3、HCl |