中国的饮食讲究“色香味”,颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素,他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。
I.提取叶绿素
II.探究pH对叶绿素稳定性的影响
取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,方法和结果如下表。
实验组号 |
叶绿素溶液(mL) |
调pH至 |
处理时间(min) |
溶液颜色 |
① |
3.0 |
Y |
10 |
绿色 |
② |
3.0 |
7.0 |
10 |
绿色 |
③ |
3.0 |
6.0 |
10 |
黄绿色 |
④ |
3.0 |
5.0 |
10 |
黄褐色 |
注:叶绿素被破坏后变成黄褐色。
根据所学知识和实验结果,请回答:
(1)提取食用叶绿素的X应该为 ,原因是 。
(2)表中Y应该为 ,原因是 。
(3)若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于 食品,否则叶绿素会被破坏,造成食品失绿而影响品质。
(4)小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素,请你提供监测方法并写出主要步骤。
某岛屿居民与该岛上的植物、兔、鼠、鼬和鹰构成的食物网如图。某个时期,当地居民大量捕杀鼬,导致岛上鼠种群暴发,随后由鼠疫杆菌引起的鼠疫通过跳蚤使人感染。
回答问题:
(1)该食物网中,植物中的能量能通过 条食物链传递给鹰;兔与人的种间关系是 ;鼠疫杆菌和人的种间关系是 。
(2)通常情况下,寄生在鼠身上的跳蚤对鼠种群数量的影响 (大于、小于、等于)鼬对鼠种群数量的影响;大量捕杀鼬会导致鼠种内斗争 (增强、不变、减弱)。
(3)生长在该岛上的蘑菇其体内贮存的能量 (能、不能)传递给植物。
果蝇中灰身(B)与黑身(b)、大翅脉(E)与小翅脉(e)是两对相对性状且独立遗传。灰身大翅脉的雌蝇与灰身小翅脉的雄蝇杂交,子代中47只为灰身大翅脉,49只为灰身小翅脉,17只为黑身大翅脉,15只为黑身小翅脉。回答下列问题:
(1)果蝇体色和翅脉这两对性状的遗传遵循______________定律。
(2)两个亲本的基因型为__________ ____。
(3)亲本雌蝇产生卵的基因组成有_______种。
(4)让上述子代中表现型为灰身大翅脉的果蝇与黑身小翅脉的果蝇自由交配,所得后代的表现型及比例
为_____ _。
我省某经济植物光合作用的研究结果如图。
(1)图甲表示全光照和不同程度遮光对该植物叶片中叶绿素含量的影响。叶绿素存在于叶绿体中的_____
上。需先用___________(填溶剂名称)提取叶片中的色素,再测定叶绿素含量。用纸层析法进一步
分离色素时,叶绿素a和叶绿素b在层析液中溶解度较大的是_____________。据图分析,该植物可
通过___ ________以增强对弱光的适应能力。
(2)图乙表示初夏某天在遮光50%条件下,温度、光照强度、该植物净光合速率和气孔导度(气孔张开的程度)的日变化趋势。8:00到12:00光照强度增强而净光合速率降低,主要原因是___________。18:00时叶肉细胞内产生ATP的细胞器有 。
(3)实验过程中,若去除遮光物,短时间内叶肉细胞的叶绿体中C3化合物含量___________。
下面三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果。请回答下列有关问题:
(1)图1、2、3所代表的实验中,实验自变量依次为 、H2O2浓度、pH。
(2)根据图1可以得出的实验结论是 。
(3)图2曲线bc段产生的最可能原因是 。
(4)若进行图2所代表的实验时增加过氧化氢酶的含量,请在图2中,利用虚线绘出曲线的变化情况。
(5)能否以H2O2为材料来探究温度对H2O2酶活性的影响?
根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的_____________反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是_____________,该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖在 条件下形成__________________。
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是______,反应后颜色为 ;若用物理方法鉴定脂肪的存在,烘烤花生种子后,把子叶放在白纸上用手指挤压,纸上后出现透明的油迹,说明子叶含有______。
(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2mL黄豆组织样液;然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A,摇匀;再向试管内加入3~4滴双缩脲试剂B,摇匀。为什么只加3~4滴双缩脲试剂B而不能过量?__________________________________________
(5)鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何充分稀释?______________________________
(6)做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时,在鉴定之前,可以留出一部分样液,以与鉴定后的样液的颜色变化作_____________之用,这样会增强说服力。