分析有关遗传的资料，回答问题。（共15分）
Ⅰ．某些遗传病具有家族性遗传的特征，非家族成员一般也是非携带者。下图是关于两个不同家族的遗传病的图谱。其中乙家族患红绿色盲（B-b）。请据图回答。
1．图甲中的遗传病，其致病基因位于 染色体上，是 性遗传。该家族系谱图中属于Ⅱ-5个体的旁系血清有 。图甲中Ⅲ-8与Ⅲ-7为异卵双生（由不同的受精卵发育而来），则Ⅲ-8表现型是否一定正常? ，原因是 。若图甲中Ⅲ-9是先天愚型，则其可能是由染色体组成为 的卵细胞和 的精于受精发育而来，这种可遗传的变异称为 。
2．图乙中Ⅱ-4的为杂合体的概率 。
3．若图甲中的Ⅲ-8与图乙中的Ⅲ-5结婚，则他们生下两病兼患男孩的概率是 。
Ⅱ．红眼（A）、正常刚毛（B）和灰体色（D）的正常果蝇经过人工诱变产生基因突变的个体。下图表示该突变个体的X染色体和常染色体及其上的相关基因。
4．人工诱变的物理方法有 。
5．若只研究眼色，不考虑其他性状，白眼雌果蝇与红眼雄果蝇杂交，F1雌雄果蝇的表现型及其比例是 。
6．若基因a和b的交换值为5%，现有白眼异常刚毛的雌果蝇与正常雄果蝇杂交得到F1，F1雌果蝇所产生卵细胞的基因型的比例是XAB：XAb：XaB：Xab= ： ： ： 。（2分
表现正常的双亲生了一个白化病女儿和一个表现正常的儿子，该正常儿子的基因型是，几率是。若该儿子与一个白化病基因携带者结婚，生一个白化病孩子的几率是，生一个白化病儿子的几率是。
番茄果实的颜色由一对遗传因子A、a控制着，下表是关于番茄果实颜色的3个杂交实验及其结果。请分析回答：
| 实验组 |
亲本表现型 |
F1的表现型和植株数目 |
|
| 红果 |
黄果 |
||
| 1 |
红果×黄果 |
492 |
504 |
| 2 |
红果×黄果 |
997 |
0 |
| 3 |
红果×红果 |
1511 |
508 |
| 实验组 |
亲本表现型 |
F1的表现型和植株数目 |
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| 红果 |
黄果 |
||
| 1 |
红果×黄果 |
492 |
504 |
| 2 |
红果×黄果 |
997 |
0 |
| 3 |
红果×红果 |
1511 |
508 |
（1）番茄的果色中，显性性状是，这一结论是依据实验得出。
（2）写出3个实验中两个亲本的遗传因子组合。
实验一：；实验二：；实验三：。。。：
右图示细胞正在进行细胞分裂，看图回答下列问题。
(1)这个细胞正处于分裂时期，
依据是。
(2)细胞中有对同源染色体，是非同源染色体。是姐妹染色单体。
(3)若该细胞形成了一个A'B的卵细胞，则三个极体中染色体是。
(4)这个细胞分裂完成后，子细胞的细胞核中有条染色体，个DNA。
（5）该细胞是否会发生交叉互换，交叉互换通常发生于。
下表中列出了几种限制酶识别序列及其切割位点。
下图是转基因抗病香蕉的培育过程，含目的基因的DNA和质粒上的箭头表示相关限制酶的酶切位点。请回答下列问题：
(1) 用图中的质粒和目的基因构建重组质粒，不能使用SmaI酶切割，原因是_____________
(2) 构建含目的基因的重组质粒A时，选用 ______________ (限制）酶对 进行切割，可以防止 和 的外源DNA片段自身环化。
(3) ①〜⑤中存在碱基互补配对的是_____________________。
(4) 香蕉组织细胞具有_____________________，因此，可以利用组织培养技术将导入目的(抗病)基因的香蕉组织细胞培育成植株。图中④、⑤依次表示组织培养过程中香蕉组织细胞的_________、____________
(5) 培养皿中的培养基除添加营养物质外，还需要添加____________、_________等植物激素，其目的是诱导外植体完成④、⑤生理过程，培养成完整的植物体。
(6) 如何检测图示过程最终是否取得成功？____________________________。
苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品。既有淡淡的醋味，又有果汁的香甜，喝起来非常爽口。苹果醋还能保健养生、改善疲劳、美容养颜，是目前大众非常喜爱的饮品。下图是苹果醋的制作简图，据图回答：
(1) 在图中苹果汁的生产中，为了提高出汁率需要添加的酶是______________。
(2) 过程①中使用到的微生物是____________ ___ __，为了提高该微生物的利用率，最好用固定化细胞技术中的 ______________法对其进行固定。若要检测是否产生了苹果酒可用___________试剂进行检测。
(3) 过程②和过程③中起作用的微生物都是_______，但过程②和过程③该微生物分解的碳源不同，过程②和过程③的碳源分别是_______、_______，产生醋时该微生物可以从食醋中分离纯化获得，具体方法是：
第一步：配置培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的基本营养成分。
第二步：对培养基用_______方法进行灭菌。
第三步：接种。微生物常用的接种方法有_______、_______
第四步：培养。温度控制在_______培养时是否需要提供氧气？_______。一般应采用平板倒置培养，原因是 _____________________。
第五步：挑选符合要求的菌落。
(4)用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率主要取决于_______；_______，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对新鲜胡萝卜进行干燥时，要注意控制_______，否则会引起胡萝卜素的分解。