科学家将β-干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，结果大大提高β-干扰素的抗病性活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为( )
| A．基因工程 | B．蛋白质工程 | C．基因突变 | D．细胞工程 |
2001年2月，一只背上长着“人耳”的老鼠在北京展览馆与观众见面，这只老鼠其实是一只切去脾脏的老鼠它背上的“人耳”是一种高分子化学材料聚羟基乙酸作为模型支架用物理方法增植成的，增植的“人耳鼠”的生物工程技术是
| A．动物细胞培养 | B．细胞融合 |
| C．动物胚胎移植 | D．细胞核移植 |
中科院动物研究所与福州大熊猫研究中心合作，通过将大熊猫细胞核植入去核后的免子卵细胞中，在世界上最早克隆出一批大熊猫早期胚胎，表明我国大熊猫人工繁殖研究再次走在世界前列。下列描述与克隆无关的是
| A．“复制” | B．无性繁殖 |
| C．组织培养 | D．基因工程 |
蛋白质工程的实质是（）
| A．改变氨基酸结构 |
| B．改造蛋白质结构 |
| C．改变肽链结构 |
| D．改造基因结构 |
与传统育种相比，植物体细胞杂交在培育作物新品种方面的重大突破表现在
| A．证明杂种细胞具有全能性 |
| B．克服远源杂交不亲和的障碍 |
| C．缩短育种周期，减少盲目性 |
| D．快速培育无病毒植株，保留杂种优势 |
植物体细胞杂交的结果是
| A．产生杂种植株 | B．产生杂种细胞 |
| C．原生质体融合 | D．形成愈伤组织 |