当前，食品安全问题备受人们关注，但应该区别违法食品添加剂与正常食品添加剂。做馒头的过程中禁止添加的是
| A．小苏打 | B．增白剂 | C．蔗糖 | D．食盐 |
下列说法正确的是
| A．营养素只包括蛋白质、糖类和油脂 | B．人体缺乏维生素C，会引起坏血病 |
| C．人体缺钠会得佝偻病 | D．大米富含蛋白质是我们生活的主食 |
饮食健康是大家比较关心的话题，下列做法中，对人体无害的是
| A．肉类食品添加大量的防腐剂 | B．煲汤时放入适量加碘食盐 |
| C．植物蔬菜喷洒剧毒农药杀虫 | D．生产豆芽时加入高效增白剂 |
下列宣传用语中，你认为不科学的是
| A．用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用 |
| B．食用含氟牙膏可预防龋齿 |
| C．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素 |
| D．缺铁会引起贫血 |
2011年1月27日上午10点“国际化学年”启动大会在巴黎联合国教科文组织总部召开。大会以“化学—人类的生活，人类的未来”为主题，鼓励青年人热爱化学，庆祝国际化学联合会和居里夫人在化学领域为人类文明所作出的重要贡献。下列安排不属于本次“国际化学年”系列活动的是
| A．纪念居里夫人诺贝尔奖100周年的庆祝活动 |
| B．庆贺国际化学联合会成立恰逢100周年的活动 |
| C．开展多种形式鼓励青年人热爱化学的宣传活动 |
| D．消除将掺杂使假的重大食品安全问题怪罪于化学的偏见 |