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题文

α-鸢尾酮香料的分子结构如图,下列说法正确的是

A.α-鸢尾酮的化学式为C14H22O
B.1molα-鸢尾酮最多可与2molH2加成
C.α-鸢尾酮能发生银镜反应
D.α-鸢尾酮既能发生氧化反应又能发生还原反应
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 有机物的结构和性质
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下列叙述不正确的是()

A.淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物
B.能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸
C.天然蛋白蛋水解的最终产物均为ɑ--氨基酸
D.油脂水解得到的醇是丙三醇

蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于()

A.消去反应 B.水解反应 C.取代反应 D.聚合反应

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是()

A.植物油不能发生水解反应 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D.蛋白质水解的产物为纯净物

下列说法中错误的是: ()
①化学性质相似的有机物是同系物;
②分子组成相差一个或几个CH2原子团的有机物是同系物;
③若烃中碳、氢元素的质量分数相同,它们必定是同系物;
④互为同分异构体的两种有机物的物理性质有差别,但化学性质必定相似。

A.①②③④ B.只有②③ C.只有③④ D.只有①②③

可用来鉴别甲烷和乙烯, 又可用来除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法()

A.混合气通过盛饱和食盐水溶液的洗气瓶
B.混合气通过盛足量溴水的洗气瓶
C.混合气通过盛水的洗气瓶
D.混合气跟氯化氢混合

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