下列关于发酵工程的说法中，不正确的是 （ ）
| A．在菌种选育过程中，可以利用人工诱变．细胞工程和基因工程等手段 |
| B．虽然青霉素是抗生素，但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌 |
| C．在谷氨酸发酵过程中，pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸，pH呈碱性时产生谷氨酸 |
| D．发酵工程的产品可以采用过滤．沉淀．蒸馏．萃取．离子交换等方法提取 |
在生物性状遗传中，能稳定遗传的个体是（ ）
| A．具有等位基因的个体 | B．具有隐性性状的个体 |
| C．具有显性性状的个体 | D．自花传粉的个体 |
对某植物进行测交，得到的后代基因型为Rrbb和RrBb，则该植物的基因型为 （ ）
| A．RRBb | B．RrBb | C．rrbb | D．Rrbb |
在孟德尔进行的一对相对性状的遗传实验中，具3﹕1比例的是（ ）
| A．亲本杂交后代的性状分离比 |
| B．F1代产生配子的分离比 |
| C．F1代测交后代的性状分离比 |
| D．F2代性状的分离比 |
一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽
| A．有38个肽键 | B．可能没有游离氨基 |
| C．至少有5个游离羧基 | D．至多有36种氨基酸 |
以紫色洋葱鳞叶为材料进行细胞质壁分离和复原的实验，原生质层长度和细胞长度分别用X和Y表示（如图），在处理时间相同的前提下
| A．同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越小，则紫色越浅 |
| B．同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越大，则所用蔗糖溶液浓度越高 |
| C．不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越小，则越易复原 |
| D．不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越大，则细胞的正常细胞液浓度越高 |