下列关于发酵工程的说法中，不正确的是                                                （   ）

A．在菌种选育过程中，可以利用人工诱变．细胞工程和基因工程等手段

B．虽然青霉素是抗生素，但在青霉素生产过程中仍然需要严格灭菌

C．在谷氨酸发酵过程中，pH呈酸性时产生乳酸或琥珀酸，pH呈碱性时产生谷氨酸

D．发酵工程的产品可以采用过滤．沉淀．蒸馏．萃取．离子交换等方法提取

科目 生物   题型 选择题   难度 较易

知识点： 动物细胞工程的常用技术