油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键(
)有关的是( )
| A．适量摄入，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素 |
| B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 |
| C．植物油通过氢化可以制造人造奶油 |
| D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质 |
设NA为阿伏伽德罗常数的值，下列叙述正确的是( )
| A．28g乙烯和丙烯所含的碳原子数为为6NA |
| B．1L0.1mol•L-1乙酸溶液中H+数为0.1NA |
| C．1mol甲烷分子所含质子数为10NA |
| D．标准状况下，22.4L乙醇的分子数为NA |
分子式为C5H10O2的羧酸共有（）
| A．2种 | B．3种 | C．4种 | D．5种 |
下列物质中，能与金属钠反应放出氢气，还能与碳酸氢钠溶液反应放出二氧化碳气体的是（）
| A．乙醇 | B．苯酚 | C．乙醛 | D．乙酸 |
下列有机物的命名正确的是（）
A． 2—甲基—3—丁烯 |
B． 乙基苯 |
C． 2—乙基丙烷 |
D． 1—甲基乙醇 |
氯仿（CHCl3）可以作为麻醉剂，常因保管不善被空气氧化，生成剧毒物质光气（COCl2）：2CHCl3+O2→2HCl+2COCl2，为防止出现医疗事故，使用前要检验其是否变质，应选用的试剂是（）
| A．NaOH溶液 | B．溴水 | C．酚酞试液 | D．AgNO3 |