下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是 ( )
| A．向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质 |
| B．在豆浆中加入少量的石膏，能使豆浆凝结为豆腐 |
| C．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高 |
| D．当人误食重金属盐类时，可以喝大量的牛奶、蛋清解毒 |
容量瓶上标有的是①温度②浓度 ③容量④质量⑤刻度线⑥酸式或碱式
| A．①③⑤ | B．③⑤⑥ | C．①⑤⑥ | D．②③⑤ |
只用下列一种试剂，就能鉴别氢氧化钠、氢氧化钙和稀盐酸三种无色溶液的是
| A．酚酞试剂 | B．氯化钡溶液 | C．紫色石蕊试剂 | D．碳酸钠溶液 |
下列关于蒸馏操作的说法，正确的是
| A．温度计的水银球应插入到液面以下 |
| B．蒸馏过程中，加入沸石（碎瓷片）的目的是防止暴沸 |
| C．冷凝管进出水的方向是上进下出 |
| D．为提高蒸馏的速度，可以不用石棉网而直接用酒精灯进行加热 |
从海水中提取粗盐的主要操作是
| A．蒸馏 | B．萃取 | C．蒸发结晶 | D．分液 |
某微粒用符号ZAMn＋表示，下列关于该微粒的叙述正确的是
| A．所含质子数为(A－n) | B．所含中子数为(A－Z) |
| C．所含电子数为(Z＋n) | D．中子数－电子数＝A－2Z－n |