某生物兴趣小组有一些能够稳定遗传的高茎和矮茎（高茎对矮茎为显性）两个品系豌豆，如果你是该兴趣小组的成员，希望通过遗传学杂交实验探究的一些遗传学问题。
（1）探究的问题：
控制该对相对性状的基因是否分别遵循孟德尔基因的分离定律。
（2）请设计一组最简单的实验方案，探究上述遗传学问题：（不要求写出具体操作方法）
① ；观察和统计F1的性状及比例；保留部分F1种子。
② ；观察和统计F2的性状及比例
（3）实验分析：
①如果F2中 ，则高茎和矮茎是由一对等位基因控制的，并遵循孟德尔的基因分离定律，否则，不遵循孟德尔的基因分离定律。
②为验证你的假设，还通常选择 和 杂交，通过观察其后代的表现型比例是否为 来进行。
某一实验小组的同学，欲通过制备固定化酵母细胞进行葡萄糖溶液发酵实验，实验材料及用具齐全。
(1) 酵母细胞的固定采用的方法是。如果反应物是大分子，应选择
方法。
(2) 请完善该实验小组的同学在制备固定化酵母细胞过程的步骤：
①配制氯化钙溶液时应用蒸馏水。
②海藻酸钠溶解应用小火间断加热，这样做的目的是。
③海藻酸钠溶液必须才能加入酵母细胞。
④注射器中的海藻酸钠和酵母细胞的混合物应滴人氯化钙溶液中形成凝胶珠，凝胶珠
的颜色是；形状是；氯化钙溶液的作用是
PCR技术是把某一DNA片段在实验条件下，合成许许多多相同片段的一种方法，利用这种技术能快速而特异的扩增任何要求的目的基因或者DNA分子片段，“人类基因组计划”的研究中常用到这种技术。请结合有关知识，回答有关此技术的一些问题：
(1)PCR技术能把某一DNA片段进行扩增，依据的原理是：
(2)在实验条件下，DNA分子进行扩增，除了所要扩增的DNA片段处，还需要、和、等条件。
基因型为AaBb的水稻（24条染色体）的花药通过无菌操作，接入试管后，在一定条件下培养形成试管苗。
（1）愈伤组织是花粉细胞不断分裂后形成的不规则的细胞团，愈伤组织形成中，必须从培养基中获得、和小分子有机物等营养物质。
（2）要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应有
和两种激素。
（3）试管苗的细胞核中含有条脱氧核苷酸链。
（4）培育成的试管苗可能出现的基因型有。
回答下列有关微生物实验室培养的问题：
（1）根据状态不同可以将培养基分为和；
（2）培养基的成分一般都含有水、
、、
（3）实验室常用的灭菌方法有、和。
根据王致和发明腐乳的传说，并请
回答下列问题：
(1) 王致和发现没卖出的豆腐长出了白毛，豆腐长白毛其实是。
(2) 在腐乳制作的过程中，起主要作用的是微生物毛霉，毛霉是一种丝状的真菌属于细胞生物，乳酸菌与其结构相比，主要的区别是。
(3) 腐乳与豆腐相比，优点之一是易于吸收，原因是