“厨房文化”和“饮食文化”博大精深,“柴米油盐酱醋茶”、 “锅碗瓢盆”中包含着许多化学知识。
(1)下列各类食物中含有丰富蛋白质的是 (填序号)。
a.鸡蛋 b.苹果 c.白菜 d.面条
(2)水果因其含有丰富的维生素而深受人们的喜爱。
①猕猴桃被称为水果中的“维C之王”。研究显示,维C可提高人体对铁元素的吸收能力,
人体缺铁会引起_____,人体缺维C会引起_____病。
②榴莲被誉为“果中之王”,切开榴莲时可闻到特殊香味,这说明________。
(3)下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。根据下列标签回答问题:
每100 g含有 营养成分 |
糖类 |
油脂 |
蛋白质 |
维生素C |
钙 |
钠 |
锌[ |
7.6 g |
7.8 g |
7.4 g |
18 mg |
201 mg |
30.8 mg |
8.1 mg |
以上标签中列出的人体必需微量元素是 。
(4)下列所示的各种炊具、餐具中,主要利用有机合成材料制成的是 (填序号)。
a.水龙头 b.塑料餐具 c.铁锅 d.不锈钢勺
A、B、C、D、E、X、Y、Z都是初中化学中的常见物质,其中A是天然气的主要成分,在A物质中碳元素与氢元素的质量比为3: 1,X、Y、Z是单质,B、C、D、E是氧化物,常温下C是液体,Y是黑色固体,Z是红色粉末。它们之间有如下反应关系:
请根据以上信息回答下列问题:
(1)有关物质的化学式:A为,X为,C为。
(2)B与Y反应的化学方程式为,该反应的基本类型为。D与E反应的化学方程式为。
在常温下,铁在干燥的空气中_______(填“难”或“易”)与氧气结合,加热到5000℃时,铁与氧气反应,得到_______色的__________(写产物的化学式),反应的化学方程式是____________。
用化学符号表示下列物质:涂在保温瓶胆夹层内的银白色金属是___________;做普通干电池负极的材料是___________;体温计中的银白色液体是_______________。
(1)请把下列错误操作可能导致的后果填写在相应的横线上。
A.。
B.。
C.。
(2)下列是初中化学的三个实验,按要求回答问题:
①若实验A测定出的空气中氧气的含量小于五分之一 ,则造成实验误差的原因可能是(写一点)。
②实验B是电解水的实验,该实验得出水是由组成的。
③ 实验C是探究燃烧条件中的。
(12分)下图是碳及其化合物的转化关系图,请回答下列问题:
(1)括号内含有碳元素物质的化学式:。
(2)转化关系图中由CO2→CaCO3的反应化学方程式:。
(3)金属镁不但能在氧气中燃烧,也可以在二氧化碳中燃烧生成氧化镁(MgO)和碳单质,镁在二氧化碳中燃烧的化学方程式为:,由此你对燃烧、灭火有什么新的认识(答一项即可)。
(4)下列有关碳及其化合物的说法正确的是。
A.二氧化碳是导致酸雨的主要气体
B.含碳燃料不完全燃烧会生成一氧化碳,一氧化碳有毒
C.液态二氧化碳灭火是因为气化时吸热,降低了可燃物的着火点