食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧剂等。
（1）丙酸钠是一种常用的防腐剂，其化学式为C3H5O2Na。它由 种元素组成，碳元素和氧元素的质量比为 。
（2）生石灰是常用的干燥剂。请用化学方程式表示其作干燥剂的原因 。
（3）铁粉也可用作保鲜剂，它利用了铁生锈的原理，所以又称“双吸剂”。这里的“双吸”是吸收空气中的 。有一袋铁粉使用了一段时间，表面已经生锈，经验证它还可以继续使用，其验证方法是加入过量的稀盐酸，写出有关反应的化学方程式 、 。
右图是电解水的实验装置图，请根据你所了解的知识填空：
(1)A为________极。
(2)甲管与乙管中产生的气体体积比是________，在相同条件下氧气在水中的溶解能力大于氢气在水中的溶解能力，实验中测得氢气与氧气的体积比会比理论值偏_________(填“小”或“大”)。
(3)电解水的实验证明水是由组成；
(4)写出电解水的符号表达式（用化学式表示反应物、生成物）
生活离不开水。净化水的知识在日常生活中有着广泛的应用。
（1）茶杯内的纱网，可以将茶叶与茶水进行分离，便于饮用，这种设计利用的化学原理是（填操作名称）
（2）某井水澄清透明，取其少量于小烧杯中，加入肥皂水搅拌，发现烧杯中没有泡末，却
有大量浮渣，则说明该井水是（填“硬水”或“软水”），日常生活中使用硬水
会带来许多麻烦，家庭生活中常用来降低水硬度的方法是。
微粒模型观察与比较。如左下图所示，在钠与氯气的反应中，每个钠原子失去1个电子，成为1个钠离子；每个氯原子得到1个电子，成为1个氯离子；钠离子与氯离子结合形成氯化钠。因为1个电子的质量大约为1个质子或中子质量的
，故原子的质量几乎都集中在原子核上。若用r、m分别表示微粒的半径和质量，以“＜”或“＞”或“≈”填空。
(1)m(Na)m(Na+)； (2
)r(Cl)r(Cl－)；
(3)r(Na)r(C1)； (4)r(Na+)r(Cl－)。
各种物质间存在着某种联系。用A代替“大于”，B代替“小于”， C代替“等于”，D代替“无法判断”，请分别选用“A”、“B”、“C”或“D”填空。
(1)元素种类：硝酸铵尿素[化学式为CO(NH2) 2]；
(2)地壳中元素含最：铝铁；
(3)一氧化碳中碳元素的化合价碳单质中碳元素的化合价；
(4)最外层电子数：氢原子钠原子；
(5)氧原子数：32g氧气32g二氧化硫；
(6)100mL的细玻璃管中；先加50mL无水酒精再加满水充分混合后的溶液总体
积先加50mL水再加满无水酒精充分混合后的溶液总体积。
现有8种物质：①洁净空气②铜丝③冰水混合物④液氧⑤澄清石灰水⑥高锰酸钾⑦矿泉水⑧四氧化三铁。其中属于混合物的是(填序号，下同)；属于氧化物的是；属于含氧元素的化合物，但不属于氧化物；属于单质的是；含有氧分子的是。