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题文

一些不法分子受利益驱动,非法从下水道和泔水中提取“地沟油”,并作为食用油低价销售给一些小餐馆。“地沟油”,是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,流向江河会造成水体富营养化,一旦食用,会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。下列说法不正确的是  

A.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物
B.牛油可以使溴水褪色,也可以与氢气发生加成反应
C.通过油脂的碱性水解来制肥皂
D.地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 蛋白质的变性实验
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某元素最高价氧化物对应水化物的化学式为H2XO3,这种元素的气态氢化物的化学式是

A.HX     B.H2X      C.XH3 D.XH4

下列各组元素性质或原子结构的递变,叙述不正确的是

A.Na、Mg、Al原子最外层电子数依次增多
B.P、S、Cl元素最高正化合价依次增大
C.N、O、F得电子能力依次减弱
D.Li、Na、K的电子层数依次增多

实验室配制氯化亚铁溶液时,为了防止其氧化,常加入的物质是

A.Zn  B.Fe  C.Al   D.HCl

下列反应的离子方程式中,书写正确的是

A.钠跟水反应:2Na + 2H2O = 2Na+ + 2OH+ H2
B.铁粉跟稀硫酸反应:2Fe + 6H+ = 2Fe3++ 3H2
C.氢氧化钡溶液跟稀硫酸反应:Ba2+ + SO42= BaSO4
D.碳酸钙跟盐酸反应:CO32+ 2H+ = H2O + CO2

下列物质属于弱电解质的是

A.氨气 B.碳酸 C.氯气 D.酒精

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