果酒、果醋等是日常生活中常用的一类饮料。红葡萄酒中的色素主要来自红葡萄皮中，它不仅给葡萄酒以美的红色，还具有酸碱指示剂的作用，如遇小苏打（碱性）会变颜色。
（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是 。从呼吸角度看，酵母菌属于兼性厌氧型真菌，可用酸性条件下的 溶液检验呼吸产生酒精，同时会呈现 色
（2）某同学在用带盖的瓶子进行葡萄酿酒时，在发酵过程中，每隔一段时间应 ，以防瓶子爆裂。
（3）制作果醋时，需通气，可以说明醋酸杆菌为 菌。
（4）为提高果酒的品质及节约生产成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术。酵母细胞的固定多采用 法。在用此法制备固定化酵母过程中，为加快海藻酸钠在水中的溶解速度，最好采用 加热的方法，以防海藻酸钠发生焦糊。为什么要等海藻酸钠溶液冷却至室温，再加入活化的酵母细胞？ 。要想反复使用固定化啤酒酵母细胞，实验过程要在严格的 条件下进行。
（5）在固定化酵母细胞操作中，海藻酸钠的主要作用是 ，CaCl2溶液的作用是
C3的（11分，除注明外，每空1分） 以下是关人体内调节的有关过程图
I、下图甲示排尿反射相关结构示意图，图乙是图甲中某一结构的亚显微结构模式图。据图回答：
（1）甲图中兴奋在⑤处以 形式传导，②表示的结构是__________，乙图中的B是下一个神经元的____________________________。
（2）与c结构形成有关的细胞器是____________。
II．下图表示人体的特异性免疫过程，请据图作答：
（1）给人体注射的疫苗属于图中的________________，目的主要是使人体产生___________________。
（2）在此图中d是___ 细胞。细胞a的作用是 _
（3）形成浆细胞的途径有 （用图中细胞和箭头表示） 。
（11分，除注明外，每空1分） 图1和图2是科研人员研究了光照强度、CO2浓度对番茄光合作用的影响。图3是利用小球藻和酵母菌研究光合作用和呼吸作用的实验装置。小球藻是一种单细胞藻类植物，K1、K2为阀门，实验开始前为关闭状态（不考虑通气管内的气体影响） 。请回答下列问题：
（1）图3中，打开K1，给予试管一定强度的光照，一段时间后发现注射器活塞移动一段距离X后停止，停止移动的原因是 。距离X对应的体积可表示小球藻的 速率，所测数值是否准确，如不准确应怎样改进？
（2）图3中，若液滴右移，此时酵母菌的呼吸方式中一定有 。如果要进一步确定此结论，可取培养瓶中培养液，加入 （试剂） ，所验证的呼吸作用方式的反应式是 。
（3）图1表示在最适温度及其它条件保持不变的条件下番茄叶片CO2释放量随光强度变化的曲线。若图中的B点骤变为C点时，短时间C5和C3的含量变化将分别是 。图中若其它条件不变，温度升高5℃则A点将向 方向移动，A点产生[H]的场所有
（4）图2表示某光强度和适宜溫度下，番茄光合强度增长速率随CO2浓度变化的情况。CO2浓度过高时，增加CO2浓度光合强度反而降低的原因
良种对于提高农作物产量、品质、和抗病性等具有重要作用。目前培养良种有多种途。其一是具有不同优点的亲本杂交，从其后代中选择理想的变异类型，变异来源于 ，选育过程中性状的遗传遵循 、 等规律。其二是通过射线处理，改变已有品种的个别重要性状，变异来源于 ，实质上是细胞中DNA分子上的碱基发生改变。其三是改变染色体数目，例如用秋水仙素处理植物的分生组织，经过培育和选择能得到 植株。
（1）填写色觉基因型（基因用B,b表示）
| 女性 |
男性 |
||||
| 基因型 |
|||||
| 表现型 |
正常 |
携带者 |
色 盲 |
正 常 |
色 盲 |
（2）红绿色盲基因的特点：
①色盲基因是只位于______（X、Y）染色体上的_________（显、隐）性基因；
②男性只要在______（X、Y）染色体上有色盲基因就表现为患病。
（3）总结红绿色盲症遗传的规律: （X染色体隐性遗传规律）
①色盲患者中_____（男、女）性多于_____（男、女）性：女性只有_________才表现为色盲，XBXb不表现色盲，是____________；
②交叉遗传（父传女，母传子）：一般是由男性患者通过他的女儿传给_________。当然，也有可能是女性携带者或女性患者通过她的儿子传给孙女。一般具有隔代遗传现象。
③女性色盲患者，其父肯定________（患、不患）色盲，其儿子肯定________（患、不患）色盲。
下图是DNA分子结构模式图，请据图回答下列问题：
（1）组成DNA的基本单位是[ ]＿＿＿
（2）若[3]为胞嘧啶，则[4]应是＿＿＿。
（3）图中[8]示意的是＿＿＿＿＿＿＿。
（4）DNA分子复制时，由于解旋酶的作用使[ ]＿＿＿＿断裂，两条扭成螺旋的双链解开。
（5）若[8]的碱基序列为AATCGTACTTTA，则由该DNA复制形成的子代DNA的碱基序列为：＿＿＿＿＿＿＿。若以[8]的互补链为模板合成mRNA，则mRNA的碱基序列为：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，以该mRNA为模板合成的多肽链的氨基酸顺序为：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（密码子：AAU－天冬氨酸、CGU－精氨酸、ACU－苏氨酸、UUA－亮氨酸、GCA－丙氨酸、UGA－终止）