现有两瓶密封的罐头已过保质期，甲瓶瓶盖鼓起，乙瓶外观无变化，打开后发现两瓶罐头均已变质。对此现象解释合理的是（ ）
①甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和乳酸
②甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有酒精和CO2
③甲罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物有CO2和H2O
④乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是乳酸
⑤乙罐头变质是被异养厌氧细菌污染，细菌代谢的产物是酒精
| A．①④ | B．③⑤ | C．②⑤ | D．②④ |
用水解法研究下列物质，水解产物不全是葡萄糖的是（）
| A．淀粉 | B．糖原 | C．纤维素 | D．蔗糖 |
生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、生命活动的主要能源物质依次是（）
| A．核酸、蛋白质、糖类 | B．糖类、蛋白质、核酸 |
| C．蛋白质、核酸、糖类 | D．核酸、蛋白质、细胞 |
下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是 ( )
| A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定 |
| B．脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 |
| C．鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液 |
| D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中. |
把一小块生物组织粉碎后进行化学分析，得到水、蛋白质、纤维素等，由此判断该生物组织是
（）
| A．小麦的 | B．家兔的 | C．鱼类的 | D．蝗虫的 |
代谢旺盛的细胞中，不会上升的是（）
| A．线粒体数量 | B．核DNA数量 | C．自由水比例 | D．核糖体数量 |