材料：青蒿素是我国自主研发的治疗疟疾的药品，因其速效、高效而-优题课

因“碘盐能预防治疗核辐射”的传言，我国从2011年3月14日开始出现抢盐苗头。东部沿海的绍兴、上海，成为此次我国抢盐风潮的始发地。之后，随着网络信息的扩展传播，顿时流“盐”蜚语频传，数天之内抢盐风潮席卷我国大江南北。通过此次抢盐风潮，大家都知道中国并不缺盐。
　　据商务部的数据，我国盐的产能达到8000多万吨，食盐一年销量只有800多万吨，目前全国食盐储备非常充足，盐业公司一般都会有3个月的库存量，食盐供应是完全有保障的。卫生部也强调，碘盐有利于防辐射并不科学，而且提醒大家碘盐食用过量有害身体健康，会引发一些身体疾病。政府警告民众不要扰乱社会秩序，理性购买食盐。
运用社会存在与社会意识的辩证关系原理分析抢盐风潮的不合理性。 (12分)

中美两国元首于2011年1月19日在华盛顿举行的会谈举世瞩目。会后发表的联合声明指出：“中美致力于共同努力建设相互尊重、互利共赢的合作伙伴关系，以推进两国共同利益、应对二十一世纪的机遇和挑战。”
　　回顾历史，中美两国关系犹如风浪中前行的航船。21世纪以来，在中美双方共同努力下，两国关系总体保持稳定发展。
中国和美国，一个是世界最大的发展中国家，一个是世界最大的发达国家，两国在社会制度、发展水平、文化背景等方面存在差异。两国只有求同存异，尊重中美三个联合公报和中美联合声明的原则、尊重彼此的主权领土完整和核心利益、尊重彼此在地区和国际问题上的立场，才能保证双边关系长期健康稳定。
　　发展中美关系应放眼未来。在当今世界，国与国之间相互依存度越来越高，唯有互利共赢的关系才是国与国之间“可持续”的关系。
　　结合材料，运用唯物辩证法的发展观分析如何促进中美关系的进一步发展。(12分)

英国《卫报》于2011年3月6日在其网站刊登一项研究成果。 “英国牛津大学科学家吉尔伯特近日宣布，成功研发出一种‘万能’流感疫苗，适用于预防所有已知流感病毒感染。” 然而，在针对流感病毒的有效免疫反应中，除了T细胞免疫，中和性抗体对阻止病毒感染更加重要，它可以中和病毒，阻止病毒进入宿主细胞。这种只针对内部蛋白的疫苗，不能诱导中和性抗体产生。因此，此文作者也提出，新疫苗的效果仍然有待考证。
　　应该说，这项研究的确在通用流感疫苗领域做出了出色且重要的工作，但由于目前的科学条件和流感病毒的变异，如果就此说“万能”流感疫苗已经研制成功，为时尚早。吉尔伯特团队下一步将对通用流感疫苗展开多轮大范围临床试验，每轮最少需要数千名志愿者进行比对接种试验，而后由药物监管部门分析疫苗安全性，预计至少需要数年时间才能获准投产。但随着这一研究成果的出现，人们有信心相信终有一天会攻克流感这一医学难题。
　　上述材料是如何体现认识论道理的?(14分)

某县地处山区，县政府为增加全县财政收入和农民的收入，决定把发展烟叶生产作为一个突破口，决定在全县种植2万亩白肋烟，并把种植任务分到各乡镇。
甲乡地处二高山，适宜种烟，农民也愿意种烟，但县里为了照顾各乡镇，也只分配了平均的种植任务，这个乡镇的领导，根据农民的要求，适当增加了烟叶的种植面积，农民获得了较高的经济收入。
乙乡地处低山的平地，土地中含水量很高，不适宜种植烟叶，但这个乡的领导为了完成上级规定的种烟任务，强行规定农民必须种烟，有的农民不愿种烟，在水改旱的地里悄悄种上了玉米，当乡干部检查发现后，硬将玉米苗拔掉，命令农民重新种上烟苗，由于种烟时令已过，加之土地含水太多，烟苗长不高，产量很低。造成农民既无粮吃，又无经济收入的局面，农民怨声载道。
　　从唯物论的角度分析甲、乙两乡的做法。(12分)

2009年入秋至2010年春，我国西南地区遭受历史罕见的特大旱灾，给群众生产生活造成严重影响。
2010年3月19日至21日，国务院总理温家宝来到云南曲靖市，深入旱灾最严重地区，看望慰问受灾群众，指导抗旱救灾工作。根据温总理指示，中央财政和西南受旱5省(区、市)累计投入抗旱资金100多亿元，已新建抗旱应急调水工程4307处，“五小”水利工程7万处，铺设输水管线2万多公里，新打抗旱水源井1.8万眼,累计为群众和学校送水941万吨,确保没有一所学校因缺水而停课。各级政府在切实做好抗旱救灾工作的同时，还进一步抓好春耕生产，千方百计保证今年农业有个好收成，保持经济平稳较快发展和物价总水平基本稳定。
　　结合上述材料回答：
　　(1)我国西南受旱5省(区、市)各级政府在组织抗旱救灾过程中履行了哪些职能?
　　(2)我国政府在组织抗旱救灾过程中是如何坚持政府工作基本原则的?