下列有关植物细胞工程应用的分析，不正确的是
| A．愈伤组织细胞分裂旺盛，经诱变处理，有利于获得突变个体 |
| B．利用茎尖进行组织培养，可以获得脱毒苗 |
| C．植物体细胞杂交技术培育出的杂种植物一定是高度不育的 |
| D．利用细胞培养工业化生产人参皂甙，提高产量 |
下列物质以自由扩散方式通过细胞膜的是（）。
| A．氨基酸分子 | B．蛋白质分子 | C．葡萄糖分子 | D．水分子 |
构成细胞膜的基本支架是（）。
| A．磷脂分子 | B．磷脂双分子层 | C．蛋白质分子 | D．糖蛋白 |
血红蛋白和胰岛素都是蛋白质，但是功能各不相同，这是因为这两种物质的（）。
| A．氨基酸种类和数目不同 | B．氨基酸排列顺序不同 |
| C．多肽链的空间结构不同 | D．以上各项都是 |
安徽省阜阳“劣质奶粉”事件中，食品安全监管部门要检测脱脂奶粉所含脂肪是否过多，可以用下列哪种试剂（）。
| A．双缩脲试剂 | B．斐林试剂 | C．龙胆紫试剂 | D．苏丹Ⅲ试剂 |
刚收获的小麦种子的含水量约为60%，此时活细胞中的水分（）。
| A．全部为结合水 | B．全部为自由水 | C．主要为结合水 | D．主要为自由水 |