A、B、C、D、E、F六种物质的转化关系如图所示(反应条件和部分产物未标出)。
(1)若A为短周期金属单质,D为短周期非金属单质,且所含元素的原子序数A 是D的2倍,所含元素的原子最外层电子数D是A的2倍,F的浓溶液与A、D反应都有红棕色气体生成,则A原子的结构示意图为 ,反应④的化学方程式为_______________。
(2)若A是常见的变价金属的单质,D、F是气态单质,且反应①和②均在水溶液中进行,写出反应②的离子方程式_________,E与A再生成C的离子方程式是 。
(3)若A、D、F都是短周期非金属元素单质,且A、D所含元素同主族,A、F所含元素同周期,则反应①的化学方程式为___________________________________。
(1)用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是________;液态油转化为固态脂肪通常在______条件下,用油跟________反应。
(2)A、B两种溶液,一种是植物油,一种是矿物油。现各取少量,放在两只洁净的试管里,加入NaOH溶液并加热,冷却后加水振荡,A出现泡沫,B无明显现象。由此可推出:A为_______,B为________;理由是_________________________________________________
大豆中含有大量的蛋白质和脂肪,由大豆配制出来的菜肴很多,我们每天都要食用大量的豆制品。请回答下列问题:
(1)我们所吃的豆腐的主要成分是________。
A.凝胶 B.蛋白质 C.脂肪 D.淀粉
(2)点豆腐所采用的凝聚剂是________。
A.石膏 B.硫酸钾 C.氯化钡 D.六水氯化镁
(3)我们食用的大豆,最终补充给人体的主要成分是______。
A.氨基酸 B.蛋白质 C.多肽 D.糖类
(4)天然蛋白质水解的最终产物是____________。请以甘氨酸为例,写出与盐酸反应的化学方程式:_____________________________
(5)大豆是绿色植物,生长过程中需要施加大量的氮、磷、钾等营养元素,请问这个观点是否正确?为什么?
(6)大豆中同时还含有一定量的酯类,它是由高级脂肪酸和________发生酯化反应形成的,该物质常温下呈液态,请写出其结构简式__________________________。
蛋白质是生物体内的生命物质,是生命现象的体现者,是原生质的重要组成成分。蛋白质相对分子质量巨大,如甲壳动物的白蓝蛋白的相对分子质量越过了6 000 000。蛋白质的结构也非常复杂,种类千变万化,不计其数。
(1)蛋白质分子中含有______、______、______、______四种元素,常含有________元
素。
(2)蛋白质基本组成单位是氨基酸,其通式为__________________________。
(3)氨基酸分子的特点是_________________________________________
(4)氨基酸如何形成蛋白质分子?
(1)从鸡蛋白的溶液中提取蛋白质的方法有______和_______________。
(2)鸡蛋腐败时,常闻到刺激性气味,该气体主要是______,说明蛋白质中含有______元素。
(3)误食重金属盐会中毒,这是因为______________________________________。
(4)浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈现________色,这是由于浓HNO3和蛋白质发生了________反应的缘故。
(5)鉴定一种织物的成分是真丝还是人造丝,可各取一小块进行________,这是因为_____________________________________________________。
碘缺乏症遍及全球,多发于山区,南美的安第斯山区、欧洲的阿尔卑斯山区和亚洲的喜马拉雅山区是高发病地区。我国云南、河南等10余省的山区发病率也较高。据估计我国患者大约有100万人左右。为控制该病的发生,较为有效的方法是食用含碘食盐,我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾(KIO3)。据此回答下列问题:
(1)碘是合成下列哪种激素的主要原料之一( )
A.胰岛素 B.甲状腺激素 C.生长激素 D.雄性激素
(2)长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供应,易患( )
A.甲状腺亢进 B.佝偻病 C.地方性甲状腺肿 D.糖尿病
(3)可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉检验食盐中的碘酸钾,反应的化学方程式为__________________,氧化产物与还原产物的物质的量之比为__________,能观察到的明显现象是___________________________________________________________。
(4)已知KIO3可用电解方法制得,原理是:以石墨为阳极,以不锈钢为阴极,在一定电流强度和温度下电解KI溶液。总反应的化学方程式为:KI+3H2OKIO3+3H2↑,则两极反应式分别为:阳极_________________________,阴极__________________________。
(5)在某温度下,若以12 A的电流强度电解KI溶液10min,理论上可得标况下氢气________L。