豆腐的发明是中华民族对人类文明的贡献之一．豆腐中含有丰富的营养物质．
（1）中考期间，小军的妈妈为他准备的午餐食物有米饭、鸡肉、炒蛋、豆腐汤．这些食物中含有人体所需的营养物质有（填两种）．从"科学菜谱"的角度分析，你认为还需要增加的食物有（填一种）．
（2）制作豆腐的过程中，先将大豆侵泡，然后磨浆、煮浆，再制成豆腐花，最后制成豆腐．则豆腐属于（填"混合物"或"纯净物"）
（3）豆腐中含有丰富的能促进人体骨骼生长的主要元素，此元素是（填元素符号）．
回答下列与含碳物质有关的问题
（1）在金刚石和石墨中，能用于制作干电池电极的是；
（2）制糖工业中利用活性炭的性脱色制白糖；
（3）
与
反应，生成一种能使石蕊溶液变红的物质，这种物质是；
（4）炼铁时高炉内发生如下反应：
，其中发生氧化反应。
回答下列问题
（1）氧气可压缩储存于钢瓶中，因为受压时氧气分子间的减小；
（2）
充分燃烧可用化学方程式表示为；
（3）炒菜时锅里的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理是。
回答下列与水有关的问题
（1）日常生活中，可用区分硬水和软水；
（2）水能变成水蒸气，这属于水的性质（选填"物理"或"化学"）；
（3）电解水实验产生的两种气体中，能燃烧的是。
图A是钾元素在元素周期表中的部分信息，图B是钾原子的结构示意图，据此回答问题：
（1）钾的相对原子质量是；
（2）钾原子的最外层电子数是；
（3）由原子核外电子层与元素所在周期表中周期数相同可知，钾元素在元素周期表中应该排在第周期。
回答下列问题
（1）氧气的化学式是。
（2）3个钠离子可表示为。