下列四个选项中没有采取植物组织培养技术的是
| A．花药离体培养得到单倍体植株 | B．秋水仙素处理幼苗获得多倍体植株 |
| C．人工种子的培育 | D．“番茄——马铃薯”杂种植株的培育过程 |
下列叙述错误的是
| A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 |
| B．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性 |
| C．培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性 |
| D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件 |
蛋白质工程的基本流程正确的是
①蛋白质分子结构设计②DNA合成
③预期蛋白质功能④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列
A．① ②③④ |
B．④②①③ |
| C．③①④② |
D．③④①② |
科学家将月季花的花药进行培养，获得了许多完整幼小植株，下列说法正确的是
| A．彼此性状极相似 | B．变异频率极高 | C．属于有性繁殖 | D．都是纯合 |
下面能够测定样品活菌数的方法是
| A．稀释涂布平板法 | B．直接计数法 | C．重量法 | D．比浊法 |
下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是
| A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体 |
| B．果醋发酵与果酒发酵相比，前者所需温度相对较高 |
| C．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与 |
| D．在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐增加盐量 |