游客
题文

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是

A.淀粉、纤维素没有甜味,因此不属于糖类
B.油脂属于酯类化合物,油脂的水解反应叫皂化反应
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
科目 化学   题型 选择题   难度 中等
知识点: 营养均衡与人体健康的关系 蛋白质的变性实验
登录免费查看答案和解析
相关试题

若要产生一定量的氯气,下列物质分别与足量浓盐酸反应,消耗的物质的量最少的是

A.KMnO4 B.KClO3 C.MnO2 D.Ca(ClO)2

短周期元素X、Y、Z、W原子序数依次增大。X的质子数与电子层数相同,Y、Z同周期且相邻,Z的最外层电子数是其内层电子数的3倍,元素W在地壳中的含量仅次于氧。下列说法正确的是

A.原子半径:r(W)>r(Y)>r(Z)>r(X)
B.X、Y、Z三种元素形成的化合物中只有共价键
C.最高价氧化物对应水化物的酸性:W>Y
D.气态简单氢化物的热稳定性:Y>Z

下列说法正确的是

A.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物
B.乙酸乙酯和植物油水解均可生成乙醇
C.“地沟油”的主要成分是油脂,其类别与煤油不同
D.煤中含有煤焦油及多种化工原料,可通过煤的干馏获得

关于下图装置的下列叙述中不正确的是

A.无论a和b是否连接,该装置的反应原理相同
B.a和b分别连接直流电源正、负极可以实现铁上镀铜
C.a和b不连接时反应速率比a和b用导线连接时的速率慢
D.在a、b之间连接一小灯泡,改变Cu2+的浓度不会影响灯泡亮度

下列说法正确的是

A.1mL pH=2的醋酸溶液加水稀释到10mL,pH变为3
B.常温下,Na2CO3溶液中加水稀释时,增大
C.向氯水中加入少量NaOH溶液,一定有c(Na+)=c(Cl-)+c(ClO-)
D.NH4Cl溶液稀释过程中.c(NH4+)与c(NH3·H2O)之和始终保持不变

Copyright ©2020-2025 优题课 youtike.com 版权所有

粤ICP备20024846号