家庭厨房实际上就是一个化学世界。“柴、米、油、盐、酱、醋、糖”等都是化学物质。请根据你所掌握的化学知识，结合厨房中的常用物质，回答下列问题：
（1）食盐是厨房中最重要的调味品，如果食盐中不加碘，则碘缺乏地区的人可能会患
（2）为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是 。（填“单质”、“元素”或“原子”）；
（3）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗净，原因是 。
（4）当人们有胃酸过多的病症时，可用小苏打治疗。请写出其化学方程式
。
（5）白糖和红糖的主要成分都是蔗糖（C12H22O11）。用 可将红糖脱色变成白糖，
这利用了该物质的 性；
(5分)据报道，2004年4月16日凌晨，重庆天原化工总厂发生氯气(化学式为Cl2)泄漏事故，厂区周边300m范围内弥漫着刺激性气味的黄绿色气体，消防官兵立刻进行了处理。已知氯气能溶于水并与水反应生成盐酸和次氯酸(化学式为HClO)。请回答：
（1）写出氯气的物理性质_________________；
（2）上述事故发生时，人们应采取的应急措施之一是 ______________。
从C．H．O．Ca四种元素中，选择适当元素，组成符合下列要求的物质，将其化学式填在横线上：① 工业酒精中所含的有毒物质，饮用后会使有眼睛失明的是____________；② 固体可用于人工降雨的是 _____________；③“西气东输”的主要气体是__________；④ 用煤炉取暖时易发生中毒，主要是由于室内________排放不畅引起的；⑤ 能作建筑材料的是____________。
(2分)硬水硬水会给生产生活带来许多不便。生活中可以通过煮沸来降低水的硬度。硬水在煮沸时发生的反应之一是：Ca(HCO3)2 =CaCO3↓+CO2↑+H2O，该反应所属反应类型是____________。区别硬水和软水时，可用____________来检验。
(3分)物质燃烧必须同时满足三个条件(如下图1)。请回答：
（1）根据图2的实验，探究得出燃烧的条件是______________(填①．②或③)。
（2）实验时如果不慎碰倒酒精灯，洒出的少量酒精在桌上着火燃烧，最好的灭火方法是 ______________，所依据的原理是 __________________。
金属材料在国防建设中起着重要的作用，图1为歼﹣15飞机在航空母舰上起飞．
（1）国防建设中大量使用的是合金而不是纯金属，这是因为合金具有更多优良性能，例如铝合金比纯铝的硬度（填“大”或“小”）．
（2）日常生活中铝制品比铁更耐腐蚀的原因是（用化学方程式表示）．
（3）钢铁的锈蚀主要是铁与空气中的、共同作用的结果．
（4）为了避免轮船的钢质外壳被腐蚀，通常在轮船外壳上镶嵌比铁活动性强金属．小明为探究锌、铁、铜三种金属的活动性顺序，设计了如图2的两个实验：
①实验一中，小明以“金属表面产生气泡的快慢”为标准来判断锌、铁的活动性强弱，有同学认为不够合理，理由是．
②实验二若出现现象，可证明铁的活动性强于铜．
（5）某兴趣小组对一份含铁的固体样品进行探究．通过实验已确定该样品由氧化铁和铁粉混合而成．他们称取了13.6g固体样品，用图３所示的装置实验，测定的数据如图４所示．
①图３中硬质玻璃管中的生成铁的化学方程式为．
②固体样品中氧化铁的质量是克．
③将上述反应后11.2g的固体中加入100g稀盐酸，恰好完全反应，求反应后所得溶液中溶质的质量分数(结果精确到0.1％)（不写计算过程）．