运文学之思，论建筑之美。建筑的阅读◆张抗抗①对于大多数文学家-优题课

阅读下面的文章，完成后面题目。
甲文：成功（节选）
季羡林
谈到天资，首先必须承认，人与人之间天资是不相同的，这是一个事实，谁也否定不掉。十年浩劫中，自命天才的人居然大批天才。葫芦里卖的是什么药，至今不解。到了今天，学术界和文艺界自命天才的人颇不稀见，我除了羡慕这些人“自我感觉过分良好”外，不敢赞一词。对于自己的天资，我看，还是客观一点好、实事求是一点好。
至于勤奋，一向为古人所赞扬。囊萤、映雪、悬梁、刺股等故事流传了千百年，家喻户晓。韩文公的“焚膏油以继晷，恒兀兀以穷年”，更为读书人所向往。如果不勤奋，则天资再高也毫无用处。事理至明，无待饶舌。
谈到机遇，往往为人所忽视。它其实是存在的，而且有时候影响极大。就以我自己为例，如果清华不派我到德国去留学，则我的一生完全不会像现在这个样子。
把成功的三个条件拿来分析一下，天资是由“天”来决定的，我们无能为力。机遇是不期而来的，我们也无能为力。只有勤奋一项完全是我们自己决定的，我们必须在这一项上狠下功夫。在这里，古人的教导也多得很。还是先举韩文公。他说：“业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。”这两句话是大家都熟悉的。
乙文：世界名人成功之道---中国现代知识分子季羡林（节选）
季羡林被称为“中国知识分子的代表”，这是名符其实的称号。不过，我想说，他还是中国知识分子的一面旗帜和榜样。他埋头苦干，拼命硬干，为民请命，舍身求法，为发扬和推动中华文化的发展，做出了巨大的贡献。他不愧是“中国的脊梁”。
季羡林留德十年，时间是够长的，但是这十年中，他除了哥廷根和柏林外，没有去过其他城市，更不用说是欧洲其他国家了。没有去外地旅游，除了没钱，更重要的是没有时间，或者说，还有比旅游更让他感兴趣的事。在他看来，独自一人畅游在书海之中，所得到的享受，远甚于去高山滨海旅游。而且，像研究印度古代语言、宗教、碑铭等，对一般人来说，是极其枯躁乏味的事情，而他却情有独钟，乐此不疲。
成大事者，皆有癖。大概指的就是这种情况吧。如果季羡林没有这种好读书的“癖”，如果他像一些留学生那样，终日忙于旅游，购物，跳舞，搓麻，谈情说爱，那么，他又怎么能在学业上获得如此辉煌的成就呢？又怎么会有今日蜚声中外的学界泰斗季羡林呢？
在这些年里，季羡林一直沉迷于书山书海中，不但忘记了自己的年龄和健康，也忘记了燕园的风光。
甲文中的“韩文公”是指谁？文中引用他的名言“业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随”是为了论证什么论点？
_______
乙文 “而他却情有独钟，乐此不疲” 中的“此”在文中指代什么？
_______
乙文中，季羡林是怎样用自己的实际行动来证明他在甲文中关于“成功的条件”的观点的？
_______

阅读下文。
①晚上，和朋友一起去吃烧烤，我们刚坐下，就见一个老妇人提着一个竹篮挤过来。她头发枯黄，身材瘦小而单薄，衣衫暗淡，但十分干净。她弓着身，表情谦卑地问：“五香花生要吗?”彼时，朋友正讲一个段子，几个人被逗得开怀大笑，没有人理会她的问询。【A】她于是将身体弓得更低，脸上的谦卑又多了几分：“五香花生要吗？……”
②她一连问了几遍，却都被朋友的说笑声遮住。她只好尴尬地站在一旁，失望和忧愁爬满了脸庞。我问：“是新花生吗?怎么卖呀?”她急慌慌地拿出一包，又急慌慌地说：“新花生，三块钱一包，五块钱两包……”我掏了五块钱，她迅速把两包花生放在桌子上，慢慢退回去，奔向下一桌。
③每一次去逛超市，都会看到那个做保洁的女人。有五十多岁了吧，头发灰白，晒得黑红的脸膛上布满细密的汗珠，有几缕头发湿湿地贴在脸上。她总是手脚不停地忙碌，在卫生间，在电梯口，在过道。她弯着腰用力擦着地，超市里人来人往，她刚擦过的地，马上就被纷至沓来的脚步弄得一塌糊涂。她马上回过头来，重新擦一遍。
④有一次，我上卫生间，正好碰到她。【B】她的头垂得很低，看不到脸上的表情，只看见她的两只骨骼粗大的手，捏着衣角局促不安地绞来绞去。那双手是红色的，被水泡得起了皱，有些地方裂开了口子，透着血丝。她的对面站着一个年轻的男人，看样子是超市的主管，那人语气凛凛地训斥：“你就不能小心点?把脏水洒在人家衣服上，那大衣好几千块呢，你赔得起吗?这个月的工资先扣下……”她就急了，伸手拉住那人的衣袖，脸憋得通红，泪水瞬间涌得满脸都是。她语无伦次地说：“我儿子读高三，就等着我的工资呢，我下次一定小心……我慢慢还，行吗?可不能全扣了呀……”她几乎是在低声哀求了。
⑤逛街回来，遇上红灯。我们被交通协管员挡在警戒线外，等待车辆通过。这时，马路中间正在行驶的车上忽然有人扔出一只绿茶瓶子。瓶子里还有半瓶茶，在马路上骨碌碌转了几个圈，眼看就要被后面的车碾上。【C】忽然，就在我身旁，一个女人猛地冲过去，几步跳到马路中间，探手捡起那个瓶子，迅速塞进身后的蛇皮袋里。她的身后，响起一大片汽车尖厉的刹车声，司机气急败坏地冲她嚷：“抢什么抢，不要命了!”
⑥她一边赔笑着往后退，一边扬起手中的瓶子冲着我们这边微笑。我回头，这才看到，我身后还有一个衣着破烂的男孩儿，也竖着两根手指在冲她笑。母子俩的笑容融在一起，像一个温暖的磁场，感染了所有的人。我明白了，她是一个贫穷的母亲。那个瓶子，不过一两毛钱，可对她而言，可能是一包供孩子下饭的咸菜。
⑦生活中，常常能看到这样的女人。天不亮就满城跑的送报工，满面尘土的垃圾工，……她们身份卑微，为了一份微薄的收入兢兢业业。她们又无比高尚，为了孩子，胸腔里藏着震惊世界的力量。
⑧她们有一个共同的名字——母亲!
在文中选择一个恰当的词语填空，准确的概括她们当时的情态。（3分，不超过四个字）
文章描写的是三个极为普通、甚至在常人看来有些卑微的母亲；烧烤店的卖花生女人，超市里的清洁女工，马路上的捡废瓶子的女人。
本文在刻画三位母亲时都采用了生动细致的描写，请从【A】【B】【C】三句中任选一句加以赏析。
仿照第⑦自然段画曲线的句子，在横线上补充一个事例。
有人说，“穷不堕其志”，尊严是人最重要的。文中那三位卑微的母亲，为了生计而放弃人格，这样的做法，其情虽可悯，但做法实在不宜提倡，你如何评价她们。（6分，100字左右）

阅读下文。
神州第一味刘英敏
①“夫唯不争，故天下莫能与之争。”（《老子》）此亦豆腐之谓乎？
②认识中国，可从豆腐找到绝佳切入口。儒释道左右中国几千年。道教是中国土生土长的宗教，豆腐最能代表中国的味道，因其多有“道味”。这，首先因豆腐的发明者是道者。中国文化史上地位很高的《淮南子》是道家的重要经典之一。淮南王刘安聚数千方士一边在炼丹中发明了豆腐，一边成就了《淮南子》。豆腐先是道者的长寿膏丹，后来传入民间。道家发明的豆腐营养中华文明两千余年，可申报世界文化遗产。刘安乃汉高祖刘邦之孙。豆腐因而有了庙堂、江湖和红尘三者的机缘。故，国人上上下下，神州东西南北，莫不深爱之。
③若说豆腐为道家之味，则红烧肉为法家之味，大蒜炒肉为儒家之味，苦瓜肉丁为墨家之味吧。红烧肉不能日日吃（犹如治国不能长期用法家），其它的，但食无妨。豆腐之味有容乃大，因其“几乎无味”，所以左右逢源：加点肉末，则具儒家韵味；油豆腐烧肉，别有法家风貌；白水煮豆腐，深得佛家情怀……“达则兼济天下，穷则独善其身。”一块霉豆腐可为穷人下一餐饭，一桌豆腐宴可为主人壮脸面。豆腐干豆腐丝霉豆腐臭豆腐乃至水豆腐或者豆浆……士农工商兵家戏子三教九流均可在那儿找到胃的知音，正如西方人在“啃得急”、汉堡包以及可乐中寻到胃的伴侣。据说西方人也开始兴做豆腐，不一味地“啃得急”了——心放慢而食热豆腐也，以至于英文多了个新词“TOFU”（豆腐）。我想，这不仅仅因豆腐有高蛋白、低脂肪、低胆固醇和低热量之实用大优点，更因“豆腐得味，远胜燕窝”的至味和内中所藏的东方生活趣味与哲理吧。
④豆腐的温柔朴善，源自她的“娘”——黄豆的良善仁厚。黄土地，黄豆子。五谷之一的“菽”（大豆），中国是最早的栽培者。《诗经·小雅·小宛》云：“中原有菽。”读之，思古之幽，五内俱热。豆子、豆腐为国粹。玉米、红薯等许多粮食作物传自外邦。菽，总让我们亲切。“煮豆燃豆萁”的心酸，“种豆南山下”的向往，“菽水承欢”的亲情，“喜看稻菽千重浪”的农家乐……这些，很中国。菽，实在有中国人的朴茂含蓄，予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……它营养丰富，以至于军粮（含军马饲料）也少不了它。但它却不需多少肥料，因为自备了根瘤菌，可固定大气中的游离氮素而自产肥料并改良土壤。许多粮食用来做酒，大豆却“不参加这类派对”，甘心平凡，大智若愚。如此良善之“娘”，其“后代”能不好吗？豆腐“之前”的水豆腐，似黛玉，芳心如水才思荡漾。水豆腐“之前”的豆浆，外活泼内仁和，如史湘云。豆浆配油条，乃乾与坤、阴与阳、水与火、刚与柔……之配，因其含如许高度之哲理，方成就“油条加豆浆”之美味。豆浆和牛奶，国人宜豆浆。牛奶有游牧文明的冲动野力；豆浆具农耕文明的隐忍良善。豆腐呢，好比宝钗，入得厨房，上得厅堂。豆干像晴雯，性韧味厚。油豆腐，可比附一下王熙凤。霉豆腐像刘姥姥……
⑤“旋乾磨上流琼液，煮月档中滚雪花。”——唐诗的如此意境当永随国人。“才闻香气已先贪，白褚油封由小餐。滑似油膏挑不起，可怜风味似淮南。”（清·李调元《豆腐乳》）如此滋味当长存人间。“信知磨砺出精神，宵旰勤劳泄我真。最是清廉方正客，一生知己属贫人。”（清·胡济苍《豆腐》）如此精神美味应永存天地间！
⑥啊，豆腐，识君之味，百味可解！
本文依次介绍了豆腐的相关知识，请根据文章内容在横线上填空。
豆腐之源→→ →豆腐之韵
从实用角度看，国人乃至西方人喜爱豆腐的原因是什么？
“据说西方人也开始兴做豆腐，不一味地‘啃得急’了”中“据说”一词能否去掉，为什么？
“菽，实在有中国人的朴茂含蓄，予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……”这句话用了什么说明方法？有何作用？

阅读《青果果，紫果果》，完成18—21题。
青果果，紫果果
①立夏一过，桑园里跑进去几个孩子就再也看不见了。孩子们一棵棵巡过来，巡过去，寻找紫了身子的桑果，妈妈在外边喊做事了，不出声，可心一急，红了身子的也塞进嘴去，红桑果怎经得起嚼呢，碰上舌头牙根就冒酸水了，再恋也只好吐出口。好不容易寻上棵不长叶子只结大果的，那是嫁接未成的野桑，会一连几天都去看望，看它青的变红，红的变紫，紫的变黑。桑果发紫的时候，学校也开始午睡了，那边紫果果枝头跳呀跳，这边身子困在教室里躁呀躁，怎么睡得着呢？“老师，我要小便”，教室门一出，跑步飞进“根据地”，不知不觉就忘了小便究竟应该多长时间，返回教室的时候，老师的脸早拉成马脸：“嗯，你小便能把嘴唇都小便紫了？”还是让紫果果打了“小报告”，站半节课那是最轻的惩罚了。
②不过，我还是断定桑果树是最喜欢孩子的，要不，为什么总是在我们最馋的时候果子结得那么甜？为什么总是把身子压得那么低，让每双小手都够得着？为什么谁家树上的桑果都可以采而不算偷？还长得那么小巧，小小的手采下来塞进小小的嘴里，一口一个。
③有同学馋我说，要吃桑果还不容易，去大河沿，爬上树就能吃一饱。我记牢了这句话，不过，那是“妇姑荷箪食，童稚携壶浆”的季节，谁的手上都有事做。一放学，我约了黑皮，背上猪草筐，做个眼神给妈妈，示意外出打猪草，一获批准，直奔大河沿。果不其然，远远的，小同伴早已到了，那时野桑一排，比我们门前的高大多了，傍着水斜着身子倾向河心，红果果紫果果像春节门前的鞭炮，一串串缀遍枝头。枝桠全不刁钻，我和黑皮脚一弹就到了树上，这里桑果都紫成黑的了，我俩像鸡啄米一样尽情尽兴起来。一会，黑皮说瞧你嘴唇，我说瞧你舌头，哈哈大笑，真的是孙悟空钻进蟠桃园了，痛快！
④“站牢呵，当心掉进河里。”桑树下一个锄地老人笑眯眯地朝我们说。原来我们只顾巧取豪夺，忘了树边的蚕豆地和蚕豆边上刚放藤的南瓜，蚕豆踏歪了，南瓜墩踩蹋了，老人正在给板结了的土重新刨松。“上西边去采，那棵树上桑果更好。”老人不怪我们，还关照我们，真是天下的大好人，下树，赶另一棵，逮更大更甜的，把口袋装满，把隔天的也储备上。
⑤那天，我们真的快活死了，可打的猪草呢？猪草一棵也没进筐。口袋里的桑果，上树下树早成了渣，挤出的果汁把裤子染成了“花脸大侠”，回家结结实实挨了一顿揍。揍了又怎样呢？此后数年，我和黑皮还是每年必去“蟠桃园”。
⑥后来晓得，这些野桑都是那锄地的韩老大的，他兄弟3个，茅屋3间，独居河边。兄弟仨心肠好，但饭量大，再勤快也撑不好三人门头，兄弟仨省吃俭用齐心协力，腾出两间茅屋给老三，讨了个瞎子女人，老大老二两个鳏夫（guān fū，老而无妻的人）合住。我一直搞不清楚那排只结果子不长桑叶的野桑为什么一直不锯掉，为什么我们踩板了他的地他还是笑眯眯的，原来他，青果果日子里藏了颗紫果果心。
第2节说“我还是断定桑果树是最喜欢孩子的”的依据是什么？
联系文段第4节和第6节思考分析，说说韩老大是一个怎样的人。体会第三节“真是孙悟空钻进蟠桃园了！”一句所表达的思想感情。
根据全文内容，说说文末句“青果果日子里藏了颗紫果果心”的含义，并思考这句话在全文中所起的作用。

阅读《安恩和奶牛》选段文字，完成15—17题。
“难道你站在这里就为了拿大伙儿开心吗?”
天哪，怎么能这么说呢!安恩老太太气愤得说不出话，神色有点慌乱。她收起毛线针，从牛角上解下拴牛的绳索，预备回家去了。在这个时候，她睁大了眼睛，用恳求的眼神看着那个人。
“这头奶牛太孤单了!”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。是这样①的，真的，我就是这么想的。我的打算没有什么不好，不会对别人有什么恶意……这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样②，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句‘对不起，我很抱歉’。好吧，再见了，谢谢你。”
说说选文中加点的两个“这样”具体指代的内容。
安恩把奶牛带到集市上来，只是因为“这头奶牛太孤单了”，对安恩的这一举动你有什么看法?
对于别人的责备，安恩“气愤得说不出话”，为什么离开时却又说“对不起，我很抱歉”、“谢谢你”?