（11）甲病是一种人类单基因遗传病（设基因为B、b）。表一、表二是某生物兴趣小组的同学对甲病调查的结果记录。请分析回答：
（1）分析表一数据，可反映出甲病遗传具有 特点。
（2）依据表二调查的各项，可知该生物兴趣小组的同学调查的目的是希望了解甲病的 。表二家庭类型二中儿子的致病基因最可能来自于 (填父亲、母亲)。
（3）请写出表二家庭类型三的遗传图解。 。
（4）若家庭类型二中患甲病的女儿与一正常男性结婚后，生了一个患乙病（设基因为E、e）的女儿。则该正常男性的基因型为 。
（5）下图表示某遗传病由于基因突变导致蛋白质中的一个氨基酸发生改变的过程。
图中I过程需要 酶参与，完成II过程的运载工具是 。a、b彻底水解的产物与c、d彻底水解的产物的区别是 。
自1973年博耶和科恩成功地使外源基因在原核细胞中表达开始，基因工程正式问世了，人们对DNA的关注也越来越多。分析并回答下列问题：
(1)从生物组织中提取DNA时，若要获取含有DNA的滤液，需破碎细胞；若为鸡的成熟红细胞，可以加入一定量的蒸馏水，原因是细胞______________而涨破；若为植物细胞可以加入一定量的洗涤剂。
(2)利用DNA和RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异，可以将它们分离。如DNA的溶解度在NaCl溶液浓度为____________时最小，可以使DNA与其他杂质初步分离。
(3)为了纯化提取的DNA，可以用95%的酒精去除滤液中的杂质。其原理是DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些物质却可以溶于酒精溶液，可以推测溶于酒精中的物质可能有______________。
(4)一般DNA的鉴定试剂为________，沸水浴后溶液中有DNA则颜色为________。
菊花的组织培养的大致过程如图所示。请回答下列问题：
(1)外植体的消毒：选取生长旺盛的嫩枝，冲洗干净。用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分，放入体积分数为70%的________中摇动2～3次，持续6～7 s，立即将外植体取出，在无菌水中清洗。吸干表面水分，放入质量分数为0.1%的________________中2～4 min取出后，在无菌水中至少清洗3次，其目的是________________________________。
(2)菊花组织培养过程中，启动细胞分裂、B________(填名称)、再分化的关键激素是__________________________。通过B过程产生的愈伤组织细胞与枝条韧皮部细胞形态结构________(填“相同”或“不同”)，其根本原因是___________________________。
(3)该实验操作成功的关键是________________，所以要对外植体、超净工作台等消毒，对______________等灭菌，实验操作过程都要在________________旁进行。试管幼苗的获得证明菊花体细胞具有________性。
请回答下列生物技术有关问题：
(1)DNA变性后，当温度缓慢降低后，两条彼此分离的DNA链又会重新结合成双链，称为________。PCR技术利用了DNA的________原理，通过控制温度来控制双链的解聚与结合。
(2)在制备固定化酵母细胞过程中，溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温，才能加入已活化的酵母菌，目的是防止__________________________________________________
________________________________________________________________________。
如果在CaCl2溶液中形成的凝胶珠颜色过浅，说明固定的酵母细胞数目____________。
(3)若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至__________期的花药培养成功率最高。
某同学进行苹果汁制作实验，工艺流程如图所示：
(1)图中用KMnO4溶液浸泡苹果的目的是_____________________________________。
黑曲霉提取液中含有的____________可分解果胶，从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过____________方式将酶固定化，酶被固定后用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去______________________________________________________________________。
(2)实验中，操作流程A和B的先后顺序为________。在苹果汁澄清过程中，应关闭的流速调节阀是____________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中是否还有果胶，可取一定量的果汁与等量的________混合，如果出现________现象，说明果胶还没有被完全分解。为使果胶完全分解，应将流速调________。
(3)实验后，将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天，该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验，说明固定化酶可被________使用。
酶已广泛地应用在食品、化工、轻纺、医药等领域。在应用酶的过程中，常遇到酶很难回收再利用等实际问题。固定在载体上的酶可以被反复利用。自20世纪70年代，在固定化酶技术的基础上，又发展出了细胞固定化技术。回答下列问题：
(1)一般来说，酶更适合采用的固定化技术有____________和____________，而细胞多采用的固定化技术是________________________________________________________。
(2)称取干酵母，放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀，并放置1小时左右时间。其目的是________________________________________________________________。
(3)配制海藻酸钠溶液时，在用酒精灯加热时，注意要________________，反复几次。
(4)将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至________，加入已活化的酵母细胞，充分搅拌至混合均匀。
(5)将装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器，以恒定的速度滴加到配好的________溶液中，形成________，完成对酵母细胞的固定化。