装满氧气的集气瓶，如图所示，用带火星的木条分别以甲、乙两种方式迅速插入，观察到木条复燃，且甲中燃烧比在乙中燃烧更旺。上述实验说明了氧气具有的性质是：
（1）
（2） 。
有人说：“硝酸铵溶于水温度降低，故溶解中只发生溶质的扩散过程，而氢氧化钠溶于水温度升高，故溶解中只发生溶质的水合过程。”对吗？为什么？
判断下列说法是否正确，并说明判断理由。
（1）、凡是均一、稳定的液体就是溶液。
（2）、盐水是溶液，糖水是溶液，混合在一起，既有糖又有盐则不是溶液了。
（3）、溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。
根据过滤操作示意图，回答下列问题。
（1）该装置的作用是__________________________________；
（2）玻璃棒的作用是_______________________；
（3）在操作中要注意“一贴、两低、三靠”，其中两个“低”是指_________________、________________；三个“靠”是指__________、___________________、______________。
氨气是一种重要的化工原料，在工农业生产中有广泛的应用。某兴趣小组的同学为了探究氨气的某些性质，进行以下实验。下图中从左到右依次是实验步骤及相应的现象。
请根据上图中所示的信息，归纳出有关氨气的物理性质：
①_______________________________________
②_______________________________________。
某同学晚上帮妈妈做饭，切完青菜就将菜刀放在砧板上，第二天早晨发现菜刀生锈了。问：
（1）菜刀上是否发生了化学反应？
（2）菜刀为什么会生锈？
（3）为了防止这把菜刀生锈，这位同学应该怎么做？