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题文

通过社会调查及查阅相关资料,完成下题。
各种无机盐在原生质中具有一定的比例,若以人体体液中Na+的含量为100计,则K+为3.68,Ca2+为3.10,Mg2+为0.70,Cl为12900,Al3+含量极低。这种比例与海水的成分相似。
(1)上述事实说明了什么问题?
(2)1989年,世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,成人每日摄入铝元素的量应控制在4 mg以下。问铝元素含量较多会引发人体什么疾病?
(3)油条是我国北方常见食品之一,油条的制作口诀是“一碱、二矾、三盐”,其中的“碱”“矾”“盐”分别指什么物质?
(4)炸油条时,1 kg面粉需加0.5 kg水,4 g“矾”,10 g“碱”和“盐”等辅料。若在烹炸过程中质量减少20%,试通过计算说明,100 g油条中的含铝量是否超过安全摄入量?
(5)请列举(食品添加剂除外)三种日常生活中铝元素进入人体的源头。

科目 化学   题型 简答题   难度 较易
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(1)凡是均一、稳定的液体都是溶液。__________________________________________________。
(2)盐水是溶液,糖水是溶液,混合在一起,既有糖又有盐则不是溶液了。___________________。
(3)溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。___________________________________________。

下图是测定空气中氧气含量的实验装置图。

(1)该实验的成败关键有两点:①燃烧匙内的红磷必须________;②酒精灯点燃红磷后,必须立即____________________________。
(2)红磷燃烧时的现象为________________________________________。
(3)实验过程中钟罩内水面逐渐______________________,该实验验证了__________________________。
(4)若实验中红磷的量太少,测得氧气的体积分数会________。若钟罩的气密性不好,测得氧气的体积分数会________。
(5)若实验结束,钟罩中水位上升不到预期位置,则实验失败的原因可能是:____________________(写出一点)。
(6)利用红磷在空气中燃烧测定氧气含量的实验装置图,在实验中,钟罩内的水为什么先下降后上升?
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下图是利用红磷在空气中燃烧测定氧气含量的实验装置图,在实验中,钟罩内的水为什么先下降后上升?

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有两个集气瓶,分别充满空气和氮气,试用简单的方法加以鉴别。
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某同学用托盘天平称量10.5 g食盐。他把食盐放在右盘上称量,用了10g砝码和0.5g游码。你认为他的操作正确吗?如果不正确,则他称量的食盐的实际质量是多少?

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