在“生物体维持pH稳定的机制实验”中，使用过的烧杯进行充分的冲洗，才能进入下一个实验步骤，其理由是 。实验结果是自来水pH变化 ，生物材料的实验结果和 更为相象，由此说明，生物材料维持pH稳定的机制──内环境中含有许多对对酸碱度起 作用的物质。
豌豆的紫花
和白花是一对相对性状，这对相对性状由等位基因A、a控制。右表是豌豆花色的三个组合的遗传实验结果。请分析回答：(每空2分，共10分)
| 组合[来 |
亲本表现型 |
F1的表现型和植株数目 |
|
| 紫花 |
白花 |
||
| 一 |
紫花×白花 |
405 |
411 |
| 二 |
紫花×白花 |
807 |
0 |
| 三 |
紫花×紫花 |
1240 |
420 |
（1）根据组合能判断出是显性性状。
(2)请写出组合一的亲本基因型：
(3）组合三的F1显性类型植株中，杂合子占。
(4)若取组合二中的F1紫花植株与组合三中的F2紫花植株杂交，后代出现白花植株的概率为。
下图的5个细胞是某种生物不同细胞分裂的示意图（假设该生物的体细胞只有4条染色体），据图回答以下问题：(每空2分，共10分)
⑴A、B、C、D、E中属于减数分裂的是 。
⑵A细胞有条染色体，属于 期。
⑶具有同源染色体的细胞有 。
⑷染色体暂时加倍的细胞有 。
请根据所学的相关知识点完成下列填空（每空1分，共10分）：
（1）做了两对相对性状的豌豆杂交实验后，孟德尔在对自由组合现象进行解释时，认为：①F1在产生配子时，每对遗传因子彼此分离，可以自由组合；②受精时，是随机的。
（2）孟德尔设计的对性状分离现象解释的验证方法是；对自由组合现象解释的验证方法是。
（3）正是摩尔根等他们的研究工作，把一个特定的和一条特定的染色体联系起来，从而用实验证明了。
（4）自由组合定律告诉我们：在减数第次分裂的期，染色体上的 基因自由组合。
[生物－选修3现代生物科技]
请回答胚胎工程和基因工程方面的问题：
（1）应用胚胎工程技术可以培育出“试管牛”。试管牛的培育需经过体外受精、
以及在母体中发育和产出等过程。
（2）在“试管牛”的培育过程中，要使精子和卵母细胞在体外成功结合，需要对精子进行处理，使其。另外，培养的卵母细胞需要发育至减数第二次分裂的中期，该时期在显微镜下可观察到次级卵母细胞和。
（3）通常奶牛每次排出一枚卵母细胞，采用激素处理可使其一次排出多枚卵母细胞，常使用的激素是。
（4）利用基因工程可以获得转基因牛，从而改良奶牛的某些性状。基因工程的四个基本操作步骤是、基因表达载体的构建、和。若要获得的转基因牛分泌的乳汁中含有人干扰素，则所构建的基因表达载体必须包括：某种牛乳腺分泌蛋白基因及其启动子、、、和复制原
点等。将该基因表达载体导入受体细胞所采用的方法是（显微注射法、农杆菌转化法），为获得能大量产生人干扰素的转基因牛，该基因表达载体应导入的受体细胞是（受精卵、乳腺细胞）。
[生物－选修1生物技术实践]
（1）在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是。产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的。可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（2）在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是。要制作出色香味俱全的腐乳，关键在于的配制。
（3）在制作腐乳、果醋、泡菜的过程中，需要氧气的是。
（4）在提取玫瑰精油的实验流程中，向乳化液中加入NaCl的目的是。
（5）胡萝卜素易溶于有机溶剂中，据此可用的方法提取。提取的胡萝卜素粗品可通过进行鉴定。