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题文

(4分) 味精的主要成分为谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na),因能增加食品的鲜味,促进食欲而成为家庭常用的调味品。请回答
⑴谷氨酸钠由     种元素组成。
⑵谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为          

科目 化学   题型 计算题   难度 中等
知识点: 有关化学式的计算和推断
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相关试题

某石灰水中含有氢氧化钙0.74g,要使该石灰水中的氢氧化钙全部转化为碳酸钙沉淀,至少需要二氧化碳的质量是多少?

生活中常见的铁制品大多为铁合金(成分为铁和碳)材料,而非纯铁,铁合金又因其含碳量不同分为生铁和钢(生铁含碳量为2%﹣4.3%,钢含碳量为0.03%﹣2%).将一块质量为5.8g的铁合金放入烧杯中,再向烧杯中加入98g稀硫酸,恰好与铁合金中的铁完全反应,所得氢气的质量为0.2g,通过计算回答:该铁合金是生铁还是钢?(写出计算过程,结果精确到0.1%)

小新用20g含碳酸钠53%的天然碱制取氢氧化钠用于制作"叶脉书签"(杂质不参加反应)。操作过程如下:

请计算:

(1)20g样品中碳酸钠的质量为   g;

(2)反应后所得滤液中氢氧化钠的质量分数为多少?(写出计算过程)

(3)将200g滤液浓缩成制作"叶脉书签"所需质量分数为10%的氢氧化钠溶液,需蒸发水   g。

小新用20g含碳酸钠53%的天然碱制取氢氧化钠用于制作"叶脉书签"(杂质不参加反应)。操作过程如下:

请计算:

(1)20g样品中碳酸钠的质量为   g;

(2)反应后所得滤液中氢氧化钠的质量分数为多少?(写出计算过程)

(3)将200g滤液浓缩成制作"叶脉书签"所需质量分数为10%的氢氧化钠溶液,需蒸发水   g。

为了探究石灰石的纯度(假设样品中的杂质既不溶于水也不与盐酸反应),称取40g石灰石样品等分为4份(分别编号为①、②、③、④),每份样品分别与一定量的稀盐酸反应,所得数据如表所示:

样品编号

稀盐酸的质量

25g

50g

m(80<m<150)

150g

剩余固体的质量

7.5g

5g

2g

2g

然后,为了探究石灰石与稀盐酸反应后所得溶液中的溶质成分,将编号③所得溶液过滤,取滤液质量的 于烧杯中,向其中滴加质量分数为10.6%的碳酸钠溶液使其充分反应直至过量,有关的变化如图所示:

分析题中有关信息和图表,回答下列问题:

(1)该石灰石样品的纯度为   

(2)编号③所用稀盐酸的质量m为   g.

(3)A点处对应的溶液中溶质的质量分数是多少?(写出计算过程)

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