为亚硝酸盐会使Fe2+离子转变成Fe3+离子，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（ ）
| A．酸性 | B．碱性 | C．氧化性 | D．还原性 |
人造象牙中，主要物质是
，合成它的单体是（）
| A．CH3-O-CH3（甲醚） | B．HCHO（甲醛） |
| C．CH3CHO（乙醛） | D．HCOOH（甲酸） |
足球运动员在比赛中腿部受伤后常喷洒一种液体物质，使受伤部位皮肤表面温度骤然下降，减轻伤员疼痛感，这种物质是（）
| A．碘酒 | B．氟利昂 | C．氯乙烷 | D．酒精 |
天然皮革是（）
| A．纤维素制品 | B．脂肪类制品 |
| C．橡胶制品 | D．蛋白质制品 |
油脂水解的共同产物是（）
| A．饱和高级脂肪酸 | B．不饱和高级脂肪酸 |
| C．硬脂肪酸钠 | D．丙三醇（甘油） |
下列关于金属腐蚀的叙述正确的是（）
| A．本质是：M + nH2O = M(OH)n + n/2 H2↑ |
| B．电化学腐蚀必须在酸性条件下进行 |
| C．化学腐蚀比电化学腐蚀更普遍 |
| D．本质是：M – ne- = Mn+[ |